下村企販 フライパン 角型 IH対応 蓋付 鉄製 ファイバーライン 角フライパン＆カバー

【商品説明】
焦げ付きにくいファイバーラインの凹凸加工で、食材の旨みを引き出す鉄製の角型フライパンです。
フライパンの専用カバー付きで、油ハネをガードします。
中まで火を通しやすく、蒸し焼き料理もオススメです。
凹凸加工が食材を点で支え、油なじみも早くてこびりつきにくいのが魅力です。
通常のフライパンより広く使用出来、餃子やハンバーグ、ステーキの他、食パンがピッタリ入るサイズでフレンチトーストを焼くのにも便利です。
熱した鉄板に食材を入れても冷めにくく、熱を素早く食材に伝えるので、食材の旨みを閉じ込めて香ばしく仕上げることが出来ます。

【商品サイズ】
●外寸：約 幅38×奥行20×高さ7.3（cm）
●内寸：約 幅18.2×奥行18.2×高さ3（cm）
●カバー：幅19.5×奥行19.5×高さ5.4cm
●重量：約 990g

【材質】
●本体：鉄（透明シリコーン樹脂塗装）
●取手：天然木
●取付金具：アルミダイキャスト
●カバー本体：18-8ステンレス
●つまみ：13-0ステンレス

【容量】
●約 900ml

【生産国】
●日本製

【セット内容】
●1個

【備考】
●熱源：IH・ガス火両対応