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【商品説明】ぶ厚い鉄板の保温力で、食材を入れると下がる油の温度をすばやく回復します。業務用の揚げ鍋を家庭用にリサイズした天ぷら鍋です。食材に適した温度で揚げられるので、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。伝統の素材「鉄」を使用した極厚の鍋で美味しくなります。オール熱源対応です。【商品サイズ】●外寸:約 幅24.2×奥行20.8×高さ11(cm)●内寸:約 高さ7.3(cm)●内径:約 19.8(cm)●※持ち手を含むサイズ●重量:約 1kg【材質】●鉄(底厚2.3mm、透明シリコーン樹脂塗装)●ハンドル:鉄(クロムメッキ)【容量】●満水容量:1.9L●適正容量:0.8L【生産国】●日本製【セット内容】●1個【備考】●熱源:IH・ガス火両対応※加熱中は持ち手が熱くなりますので、ご注意ください。
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