急須 和食器 有元葉子 万古焼至高急須 容量450ml 783132

「もう、最近こればかり使っています。あまりに使いやすく、お茶が本当においしく淹れられる。おすすめです」
口の部分に優れた茶こし穴があるため、丸みを帯びた急須の中には網がありません。だからお湯の対流が妨げられず、茶葉がよくジャンピングして葉をゆったりと開き、お茶のうまみが充分に引き出されるのです。V字型の注ぎ口は水切れがよく、最後の一滴まで注ぎきれる気持ちのよさ。

料理研究家 有元葉子さん
料理も暮らしもファッションも、おしゃれで自分のスタイルをしっかり持っている、大人の女性のお手本的存在。愛用品について語った『大切にしたいモノとコト』（集英社）、素材と道具の使いこなし術『「使いきる。」レシピ』（講談社）など著書多数。キッチン道具『ラバーゼ』の開発にも意欲的に取り組む。