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【商品情報】●HACCP対応の施設向けにカラー展開したシリーズ●使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開【商品仕様】●商品サイズ(mm):40×20×315●重量(g):98●刃渡り:19cm●材質:ステンレススチール、ポリアミド●生産国:スイス
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