貝印 関孫六 木蓮 牛刀210mm AE5158

商品説明
熟練の職人による刃付けで、格別の切れ味を実現した包丁です。 ■湿式平前刃付け 非常に細かい砥石を使用し、繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら加工することで、摩擦熱による硬度低下を防ぎます。 ■ステンレス三層鋼 刃材には高硬度のステンレス刃物鋼を、合わせ材には研ぎやすいステンレスを採用。切れ味とメンテナンス性を両立しています。 ■溶接口金 継ぎ目のない一体構造で、水や汚れが溜まりにくい衛生的な仕様です。 ■積層強化木柄（本通し仕様） 手にフィットしやすい積層強化木を採用し、重量バランスにも優れた設計です。
サイズ
幅4.2×奥行33.2×高さ1.7cm
素材／材質
刃体：ステンレス複合材 （刃材：ハイカーボンモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、合わせ材：ステンレススチール） 口金：ステンレススチール 柄：積層強化木
問い合わせ先
貝印株式会社 お客様相談室 TEL：03-3862-6410 受付時間：平日9：00～12：00 13：00～17：00（土日祝日を除く）
メーカー名(製造販売会社)
貝印株式会社
原産国
日本
広告文責
株式会社サンドラッグ/電話番号:0120-009-368
JAN
4901601212273
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右利き、左利き、切れ味、万能、肉、大き目、バランス