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- > リバーライト 極ROOTS 厚板フライパン 28cm
【仕様】
サイズ:直径28×全長47.5×高さ12cm(取っ手を含んだ高さ)
本体重量:2000g
素材・材料:鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/鉄(メッキ仕上げ)
原産国:日本
プロも使用する本格的な3.2mm厚で美味しく調理。ハンバーグや餃子にも最適。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持っていると同時に、食材に力強く熱を加えるので、炒め物がシャキッと焼き物が香ばしくなる。
鉄の表面を特殊(窒化)熱処理することにより、極めて錆びにくくお手入れが簡単。鉄の良い特性はそのままに、大変丈夫でキズにも強い。
蓄熱性と放熱性があるので、短時間で調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理が出来る。
使うほどに油が馴染み、良い状態になっていくので愛着をもって長く使える。
【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
サイズ:直径28×全長47.5×高さ12cm(取っ手を含んだ高さ)
本体重量:2000g
素材・材料:鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/鉄(メッキ仕上げ)
原産国:日本
プロも使用する本格的な3.2mm厚で美味しく調理。ハンバーグや餃子にも最適。
たっぷりと熱を蓄えるという性質を持っていると同時に、食材に力強く熱を加えるので、炒め物がシャキッと焼き物が香ばしくなる。
鉄の表面を特殊(窒化)熱処理することにより、極めて錆びにくくお手入れが簡単。鉄の良い特性はそのままに、大変丈夫でキズにも強い。
蓄熱性と放熱性があるので、短時間で調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理が出来る。
使うほどに油が馴染み、良い状態になっていくので愛着をもって長く使える。
【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

