【商品詳細】
焼酎造りの技術を生かしたKANOSUKEのフラッグシップ
「焼酎リチャー樽」で熟成させた原酒をキーモルトとして、多彩な樽原酒を丁寧にヴァッティング。 甘やかでスパイシー、エレガントな“和”のニュアンスが広がる、KANOSUKEならではのシングルモルトウイスキーです。
伝統とテロワールの深い関係
かりんを思わせる、やわらかな甘み。ニッキやオークのスパイシーさが重なり合い、どこか和の趣を感じさせるその味わいは、1957年に2代目・小正嘉之助が開発した、樽貯蔵焼酎「メローコヅル」と深い関係があります。
焼酎の価値を高めたい。そんな想いから、嘉之助は国内外の蒸留技術を学び、日本で初めて米焼酎をオーク樽で6年間熟成させた「メローコヅル」を世に送り出しました。伝統に挑むその姿勢には、多くの反発もありましたが、彼は決して諦めることはありませんでした。
そして2017年。60年の時を経て、4代目・芳嗣が祖父の志を受け継ぎ、「メローコヅル」の熟成に使用された樽をリチャーリング（焼き直し）した「焼酎リチャー樽」をキーモルトに、ウイスキー造りをスタート。その個性を最大限に引き出すため、複数の原酒を丁寧にヴァッティングし、エレガントな「和」の甘みを持つシングルモルトを造り上げました。
ほのかに感じる塩味とうまみは、海沿いの熟成庫に吹く潮風がもたらしたもの。
世代を超えた挑戦と、鹿児島・日置の豊かな風土によって、唯一無二のKANOSUKEの味わいが誕生しました。

商品区分：酒類
原材料：大麦、モルト
内容量：700ml
メーカー名：小正嘉之助蒸留所
生産国：日本
保存方法：常温
賞味期限：設定なし

【これはお酒です】
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