稲庭うどんの伝統製法、手綯い手延べ製法で4日間かけて麺生地をじっくり熟成させながら手綯い職人が丁寧に手造りしました。麺生地を熟成させる事によって小麦粉の旨味を十分にひきだし、半なま熟成によって麺のなかの気泡が抜けて更に滑らかさとコシのある稲庭うどんになっています。機械造りの稲庭うどんでは表現できない味わいの深さがあります。麺つゆは日本ソムリエ協会認定ワインアドヴァイザーが麺と麺つゆの相性から考えて選んだ鰹一番だし麺つゆです。

【商品区分】
食品

【保存方法】
常温

【原材料(アレルギー表記含む)】
【うどん】: 小麦粉 (国内製造)、 食塩、でんぷん【つゆ 】しょうゆ (小麦 大豆 を含む)、砂糖、食塩、砂糖混 合ぶどう糖果糖液糖、 かつお 削りぶし、 そうだかつお節、 みりん、こんぶ / 調味料 (ア
ミノ酸等) (大豆を含む)

【メーカー名】
（株）稲庭吟祥堂本舗

【生産国・加工国】
日本

【賞味期限】
製造日より540日

【内容量】
150g×3束、麺つゆ（濃縮5倍）6袋

【注意事項】
※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。
当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。


【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。