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ハイランド地方西部、イギリス最高峰の山、標高1,343mのベン・ネヴィス山の麓フォートウイリアムにベン・ネヴィス蒸溜所があります。創業は1825年。スコットランドで最も古い公認蒸溜所の1つで1989年からニッカウヰスキー（アサヒグループホールディングス）が所有しています。
ニッカウヰスキーは、「日本のウイスキーの父」ウイスキー造りに人生を賭けた竹鶴政孝が設立した会社で、同蒸留所はニッカウヰスキーが唯一所有しているスコットランドの蒸留所です。
ニッカウヰスキーは、「日本のウイスキーの父」ウイスキー造りに人生を賭けた竹鶴政孝が設立した会社で、同蒸留所はニッカウヰスキーが唯一所有しているスコットランドの蒸留所です。
大自然の恩恵から生み出される原酒
蒸溜所の裏手の丘を流れる川の両岸は、大麦麦芽を乾燥させるための燃料であるピートが豊富に眠る場所。壮大なる大自然の恩恵を受け、スコッチウイスキーをつくり続けています。
スコットランド内での消費はもちろん、蒸留されたウイスキー原酒は日本へも多く輸出され、私たちの良く知るブラックニッカにも使用されるなど、日本との関わりも強い蒸留所なのです。
スコットランド内での消費はもちろん、蒸留されたウイスキー原酒は日本へも多く輸出され、私たちの良く知るブラックニッカにも使用されるなど、日本との関わりも強い蒸留所なのです。
日本人の好みに合うスコッチを目指す
竹鶴政孝がウイスキーづくりを学んだ地としても知られているベン・ネヴィス蒸留所はスコットランドの蒸留技術と、卓越したニッカのブレンド技術が活きています。
このフォートウィリアムはスコッチウイスキーの伝統的な製法でつくられた原酒と、 日本人の繊細な味覚に合わせたブレンドで仕上げた、まさに日本人の好みに合わせたウイスキー なのです。
商品名：フォートウイリアム
タイプ：ブレンデッド
生産国：スコットランド
容量：700ml
アルコール度数：40度
飲み方はストレート、ロック、ハイボールがおすすめです。
このフォートウィリアムはスコッチウイスキーの伝統的な製法でつくられた原酒と、 日本人の繊細な味覚に合わせたブレンドで仕上げた、まさに日本人の好みに合わせたウイスキー なのです。
商品名：フォートウイリアム
タイプ：ブレンデッド
生産国：スコットランド
容量：700ml
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商品情報
- 原産国/地域
- スコットランド
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