赤ワイン クロ ド ヴージョ グランクリュ [2023] ドルーアン ラローズ 750ml 浜運【送料無料】 お歳暮 御歳暮

ワインについて

ドメーヌの所有する1haの畑は“デ・パプ”と総称されるプラント・ラベとカルティエ・ド・マレイ・オーの2区画から成ります。西側の端斜面上方に位置する抜群のロケーションで、メオ・カミュゼの区画の南に位置しています。若いうちは鮮烈な赤色を帯び、チェリーやダークベリー、リコリス、スパイス、トリュフ、アニスを思わせる幅広いブーケにオークとレザーのヒントが効いています。とろけるような豊富なフレーバーが口中に広がり、長く滑らかなフィニッシュへと誘います。美しく、力強く、無駄のない、品格の備わるグランクリュです。

生産者について

160年以上の歴史と珠玉のグランクリュを有するジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。1850年にジャン＝バティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタンの畑を購入したのが始まりです。その後ラローズ家のスーザンがシャンボール・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアンと結婚。アレクサンドルがドメーヌを引き継いだ際に、シャンボール・ミュジニーにある実家の畑をドゥルーアン・ラローズの下に組み入れました。現在では、ブルゴーニュ全域に11.5haの畑を所有しています。

ドルーアン・ラローズといえば6つのグランクリュを含む豪華なポートフォリオ。ドメーヌの生産するワインの半数近くがグランクリュです。所有する畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・ド・ヴージョ、ボンヌ・マール、ラトリシエール・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタンの5つとミュジニー。ジュヴレの名門が僅かな面積の特級畑ミュジニーを購入した際にはブルゴーニュ中で大ニュースとなりました。他にも4つのプルミエクリュと3つの村のアペラシオンに区画を所有しています。

醸造においてはテロワールとブドウ本来の味わいを尊重したワインづくりを行っています。新樽比率はグランクリュで80-100％、プルミエクリュは50％、村名ワインは20%もしくは1年使用樽で熟成させます。香りが強く出るトロンセ産の樽は使用せず、アリエ産を導入しています。すべてのワインは無清澄、無濾過で瓶詰めされます。

2008年にはラインナップの拡大を図り、ネゴシアンとしてメゾン・ラローズ・ド・ドルーアンを設立しました。所有していないシャルム・シャンベルタンやマゾワイエール・シャンベルタンなどのグランクリュをはじめ、ジュヴレ・シャンベルタンやニュイ・サン・ジョルジュのヴィラージュ、地域名ブルゴーニュの白赤のジェネリックも生産しています。ドメーヌもの同様、グランクリュは新樽で熟成され生産量は極めて少なく、毎年2樽ずつしかつくられません。