赤ワイン ポマール [2023] ジョルジュ グラントネイ 750ml 浜運 【送料無料】 お歳暮 御歳暮

熟成ポテンシャルの高さを感じる味わい

ヴォルネイに本拠を置き、17世紀から続くドメーヌ ジョルジュ グラントネイ。力強いガーネットの色。ブラックチェリーやカシス、ブラックベリーの果実味に、レザーやスー ボワ（森の下草）といった熟成由来のニュアンスが重なる、表現力豊かな香りです。味わいは芳醇な豊かさに溢れ、きめの細かいタンニンが調和の取れた優れた構造を支えています。複雑な香りとフレッシュさにより、若いうちから楽しめる魅力あるワインに仕上がっています。

【土壌】心土にアルゴヴィアン（ジュラ紀後期オックスフォード階の中期の年代）泥灰土を持 つ、石灰質泥灰土壌と石灰質崩落土
【面積】0.2680ha
【平均樹齢】50～75年
【密植度】10,000本/ha
【収量】50hl/ha
【醸造】手摘みで収穫後に厳しく選果し、100%除梗。7日間かけてステンレスタンクで低温浸漬後にアルコール発酵。定期的にルモンタージュとピジャージュを実施。発酵期間は合計21日間。木樽（新樽率20%）で15～18ヶ月熟成し、澱引き後に瓶詰め。
【生産量】1,500～1,800本

英字表記	POMMARD
生産者	ジョルジュ・グラントネイ
ぶどうの品種（ワイン）	ピノ・ノワール
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	コート・ド・ボーヌ全域（ブルゴーニュ）
ワインの味	辛口
ブルゴーニュ格付け	村名畑（ヴィラージュ）
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）
総本数	1
容量	750ml

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