包丁研ぎ 片刃 両刃 ヤクセルシャープ 日本製 （ シャープナー 包丁研ぎ器 包丁 洋包丁 研ぎ器 砥石 包丁磨き 片刃両刃兼用 お手入れ メンテナンス 安全 ）

曜シリーズ（たくみ・いろは）に推奨されているシャープナー

●刃物メーカー「ヤクセル」の曜シリーズ（たくみ・いろは）に推奨されているシャープナーです。
●「切れ味が悪くなったな」と感じた時、週１回程度ご使用いただくと切れ味が長続きします。
●砥石が回転することにより刃先に向かって研いでいきます。
●裏面の滑り止めと、握りやすい形状で固定して安全に研ぐことができます。
●片刃、両刃のどちらにも対応しています。
●安心の日本製です。


おすすめポイント

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曜シリーズ（たくみ・いろは）に推奨されているシャープナー
刃物メーカー「ヤクセル」の曜シリーズ（たくみ・いろは）に推奨されているシャープナーです。洋包丁の片刃、両刃どちらにも対応しています。お料理前に簡単に研ぐことができ、切れ味がよみがえります。週一回程度ご使用いただくと、切れ味が長持ちします。


商品詳細

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握りやすい形状
裏面には滑り止めが付いています。また握りやすい形状なので、しっかり固定して安全に包丁を研ぐことができます。


使用方法

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1.包丁または研ぎ器のリングに水をかけて濡らします。

2.包丁の刃を研ぎ溝の一つに垂直に差し込み、約10回包丁を手前に引きます。もう１つの研ぎ溝で同様に約10回引きます。

3.包丁をお湯で洗い、乾いた布で丁寧に拭きとります。

4.研ぎ溝に溜まった研ぎ汁、研ぎカスを洗い、よく乾かして下さい。

ご注意点

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※斜めに当てると刃を痛めます。必ず垂直にご使用下さい。