| サイズ | 約 幅26.5×奥行21×高さ6（cm） 鍋の深さ：約 5.5cm 底の厚さ：約 0.39cm |
| 重量 | 約 1.8kg |
| 容量 | 満水容量：1.6L |
| 内容量 | 1個 |
| 材質 | 本体：鉄鋳物（表面加工/油焼き） |
| 生産国 | 中国製 |
| オーブン | 使用可能 |
| 熱源 | IH・ガス火両対応 |
| 注意事項 | ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています |
| 区分 | 返品・キャンセル区分（小型商品） |
おいしく焼ける鉄鋳物製のすき焼き鍋
商品情報
- 商品コード
- 412045
- 商品サイズ
- 約幅26.5×奥行21×高さ6cm
- 商品重量
- 1.8kg
- 素材
- 本体：鉄鋳物（表面加工/油焼き）
- 原産国/地域
- 中国製
●鉄鋳物製のすき焼き鍋20cmです。
●食材に均一に熱が加わり、旨味を閉じ込め、おいしく仕上がります。
●蓄熱性・保温力に優れ、最後まで熱々の料理が楽しめます。
●ガス火はもちろん、IHでも使用できます。
おすすめポイント
食材に均一に熱が加わる鋳鉄製
鋳鉄製の鍋は厚みがあるので、素材への火のあたりが柔らかく、ムラなく火を通します。高温で加熱することができるので、食材の旨味を閉じ込め、おいしく仕上げることができます。蓄熱性・保温力にも優れ、具材を入れても温度が変化しにくいので、最後まで熱々の料理が楽しめます。ガス火はもちろん、IHでも使用できるので、使う場所を選びません。
使用方法
鉄鋳物の表面にはコーティングが施されており、これを焼き切るための「シーズニング」が必要です。シーズニングや使用ごとのお手入れをすることで、油がなじみ錆びにくくなります。
※空だきとなり大変熱くなりますので、そばを離れず、火傷に十分注意してください。
※Siセンサー付きのガスコンロの場合は、途中で火が小さくなったり消火したりする場合がありますので、カセットコンロの使用をおすすめします。
サイズ違い
すきやき鍋 20cm
すきやき鍋 26cm