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高橋農園は、自家製の有機堆肥を自社で配合・発酵させ安全で力のある土づくりを行っています。土壌の微生物を活性化することで、果実本来の香り・光沢・甘み・酸味が生まれ、濃い味の果実になるのです。また、農園の敷地内の「HATAKE CAFE」では、山形にこだわったランチやデザートを提供し、とれたての果物と山形の美味しい食材をお楽しみいただけます。
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高橋農園 高橋さん
高橋農園は、自家製の有機堆肥を自社で配合・発酵させ安全で力のある土づくりを行っています。土壌の微生物を活性化することで、果実本来の香り・光沢・甘み・酸味が生まれ、濃い味の果実になるのです。また、農園の敷地内の「HATAKE CAFE」では、山形にこだわったランチやデザートを提供し、とれたての果物と山形の美味しい食材をお楽しみいただけます。
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