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1964年にリトルミル蒸溜所の第2工場として、スコットランド最大の湖であるローモンド湖の畔に誕生。スコットランド最大の湖「ローモンド湖」のほとり、国立公園にも隣接する自然豊かなエリアに位置しています。
同蒸溜所を象徴する特殊なローモンドスチルで有名です。
それ以外にも、ノーマルネックのポットスチル、連続式蒸溜器も保有しており、多彩な蒸溜器から数々のユニークな原酒を産み出しています。
さらに製樽工場が同一敷地内にあることがロッホローモンドの大きな特徴です。
ここでは シングルモルト、シングルグレーン、ブレンデッドといったあらゆるウイスキーが造られて おり、この多彩な原酒の造り分けにより、複層的でバランスの取れたウイスキーを生み出すことができます。
ストレートネックスチルでの蒸留時に65%までで抑えた、厚みのあるフルボディのピーテッド原酒を軸 に、スワンネックの数種類の原酒を組み合わせ、華やかな果実味とリッチなスモークを表現しています 。
1st フィルリオハ赤ワイン樽で 6ヶ月以上のフィニッシュによる、ベリー系のフレーバーが魅力的です。
<テースティングノート>
ウッドスモーク、麦芽、ビスケット、そしてレッドカラントの香りが次々と現れます。
味わいはハチミツの甘さにモモや洋ナシといったフルーツ、ダークチョコレート、オレンジ。
余韻はスモーキー、上品でいてリッチ。