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天才醸造家エリック・パルドンのヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)から造られたスペシャル・キュヴェと、ブルゴーニュ・マコネ地区のシャルドネから造られた、フレッシュな白いヌーヴォーの2本セット クラッツェルトリュフ味のオマケ付き <ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー エリック・パルドン “ヴィエイユ・ヴィーニュ” 2026> 1820年創業のドメーヌ・パルドンとっておきのぶどう樹(樹齢65~90年)から、伝統を受け継ぐ6代目醸造家エリック・パルドン氏が醸造した限定スペシャル・キュヴェです。古樹(ヴィエイユ・ヴィーニュ)から造られるワインの深みと凝縮感のある贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 このシリーズのワインは2020年に最高金賞を受賞。不動のポジションを築いた天才エリックの新作ヌーヴォーです。 <マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー キュヴェ・ショワゾー 2026> シャルドネを専門に学び、20年以上シャルドネだけを栽培してきたシャルドネの達人、エリック・レキュエル氏が丹精込めて育てたシャルドネから造られる繊細で爽やかな白ワイン、マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。 樹齢40~80年のヴィエイユ・ヴィーニュが中心の4haの所有畑からわずか35,000本しか生産しないドメーヌ・ショワゾーの、希少なシャルドネをヌーヴォーにしました。
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天才醸造家エリック・パルドンのフラッグシップワインと、ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)から造られたスペシャル・キュヴェの2本セット●ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー エリック・パルドン “ヴィエイユ・ヴィーニュ” 2026 フランス 750ml 赤
●マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー キュヴェ・ショワゾー 2026 フランス 750ml 白