お玉 ターナー フライ返し 包丁 キッチンツール ラバーゼ 網じゃくし 513543

料理家　有元葉子さんが愛用しているフランス製の網じゃくしを新潟で再現しました！網の形状や重さ、柄の角度と細かくこだわった逸品です！
一気にたくさんすくえて、水切れよし、油キレよし！一度使うと手放せません。茹でた野菜をお湯から挽き上げる時、一気に引き上げたいですよね。揚げ物もちょうどいいタイミングで油から引き上げたい、だから一度にたくさん救える網ジャクシがどうしても欲しかったんです、と有元さん。ラバーゼの網ジャクシはシンプルに見えながらこだわり満載なんです！
こだわりポイント●網部分：網の形状は何度も何度も試作ををかさね決まったかたち。サイズ、カーブにこだわり、茹で野菜や揚げ物などがすくいやすい様に設計されています。網は交差部分が固定されているので汚れがたまりにくく丈夫で、洗いやすく清潔に保てます。
●持ち手部分：ハンドルは珍しい板状。これはツールスタンドに入れた場合、他のツールと絡まりにくく、取り出しやすい形状です。
●ハンドル角度：料理中の手の動きにフィットする絶妙なカーブで鍋の隅の方まですくいやすい！
一度使うと他のとは全く違う、と実感していただけますよ！