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料理のプロに愛用者が多いのも納得!使い勝手がよすぎて手放せなくなります。18-8ステンレス製だから丈夫で長持ち。収納しやすいのも高ポイント!使うと本当に便利で手放せない平たいざるです料理のプロにも愛用者が多い平らな盆ざる。水切り、油抜き、湯通し、粗熱取りと本当に万能です!!平たい形と網の目が粗いので水切れがいい!平らで表面積が大きいから食材が重ならず、野菜や蕎麦の水切りに便利です。お蕎麦やうどんを冷やす時にもリングをもってチャッチャと水切りできて気持ちいいです!茹で野菜などの粗熱とりにも小松菜や、枝豆やブロッコリーなどゆでたあと粗熱を取りたい野菜、たくさんありますよね?でも水で冷やすとベチャベチャになる。。。そんな時にも活躍します。蒸気がこもらないので、茹でた野菜が水っぽくなりにくく、お浸しやサラダもぐんと美味しくなります!茹でたての枝豆をザルのままお皿などにに載せてテーブルに出してもOK!少し深みがあるので、ボールや鍋と組み合わせても便利に使えます揚げ物の油きりにもいい感じに目が粗いので、油切れもGOOD!厚揚げや油揚げの湯通るにも便利ですハンドルが付いているから安心してお湯をかけることができます。干し野菜作りにもキノコや大根など干しておくと旨味がぎゅっと凝縮します。そんな干し野菜を作るのにも便利に使えます。何と水切りとしても!洗い物の時、お弁当のカップやストロー、小皿など細かいもの水切りするのにも便利に使えます。18-8ステンレスだから長持ちします!新潟の燕三条で作られています。収納場所を取りません!重ねて収納できるので引き出しにも入ります。目詰まりしにくい絶妙な穴の粗さでお手入れも簡単スポンジでスッキリ簡単に汚れが落ちます!
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食材を重ねずに置けて、「水切り」「油抜き」「湯通し」「粗熱取り」と大活躍。18-8ステンレス製なので丈夫です。
24cm使用例。ハンドルが付いているから、厚揚げや油揚げの湯通しにも便利です。
27cm使用例。揚げ物の油切りに。いい感じに目が粗いので、油切れもGOOD!
24cm使用例。粗熱取りに。重ならずに並べられるので効率よく冷ませます。
27cm使用例。うどんなど麺類の湯切りに。画像はうどん2人分です。
深さがない分、省スペースで収納可能。つり下げてもスッキリ。