特大タラバ蟹1kg/2kg/3kg/5kg 当店の看板商品は、楽天市場で3億以上の商品の中から総合ランキング1位を獲得しました。 この人気のタラバ蟹は、23,000件以上のレビューを持つロングセラー商品です。私たちのワンフローズン製法が人気の理由です。 漁獲直後に茹で、船内で急速に凍結することで、鮮度をそのままに保存しています。この方法により、タラバ蟹本来の美味しさを最大限に引き出しています。 お客様には1kg・2kg・3kg・5kgのサイズからお選びいただけます。 天然生ウニ300g 当店の特選無添加ウニは、豊かな海が広がる南米チリのプンタアレナスで獲れます。チリはその長い海岸線で知られ、寒冷な水域で育つウニは特に美味しいとされています。日本の三陸や北海道と同様、チリのウニも冷たい海域のものが評価されています。 私はこの高品質なウニを確かめるため、30時間をかけてプンタアレナスを訪問しました。当店は、日本人経営のHANAMARR社からAランクのウニのみを選んで輸入し、国産品とは比べ物にならないほどリーズナブルな価格で、、ミョウバン不使用の天然の風味をそのままお届けしています 特大鰻の蒲焼き長焼180g前後×2枚 鹿児島県で、名人 田中さんが抗生物質などは一切使用しない無投薬で愛情たっぷりに育てたウナギです。そんな安全・安心のウナギを、同じく鹿児島県で炭火焼きにこだわる鰻メーカーで焼き上げました。炭火焼きならではの遠赤外線でしっかり焼くことで、余分な水分や脂が落ち、香ばしくふっくら仕上がっております。大型180gサイズに山椒付き蒲焼のタレ付きが2枚セット、さらに専用黒化粧箱でお届けします 広島県産超特大剥き牡蠣1kg(NET800g) 広島県だけでなく全国でもただ1社、窒素凍結で凍結している山下水産の冷凍剥き牡蠣です。 窒素凍結は、一般的な急速凍結よりも凍結までの時間が短く、瞬間的に凍結できる設備です。しかし、窒素凍結であれば瞬間的に凍結することで氷の結晶を最小化できるため、細胞の破壊もなく旨みの流出がほとんどありません。山下水産だけが持つこの技術により、他の冷凍剥き牡蠣では味わえない旨みたっぷりの牡蠣に仕上がっています。しかも希少な超特大3Lサイズです。 飲食店様からのリピート注文も多い商品です。 定番のカキフライのほか、牡蠣鍋、牡蠣のバター焼き、ベーコン巻き焼きもオススメです！ 大爪入り！超特大生ズワイポーション1kg 当店の店長が「生ズワイ蟹」商品に感じていた2つの不満がありまして、「肩肉はいらないんだよなぁー」「太脚棒肉フルポーションだけの商品は贅沢だけど、大爪ははいっていて欲しいなぁー」しかし！ これらを解消した当店オリジナルの「大爪入り！特大生ズワイ蟹フルポーション1kg」が完成！ 肩肉なし！大爪、爪下、太脚棒肉だけをフルポーションに仕上げましたので食べやすさ抜群！生食可の厳格な企画で生産しているので鮮度も抜群！ 超特大サイズの“生”ズワイ蟹ですので食べ応えも抜群！ かに鍋、蟹しゃぶ、蟹ステーキでお楽しみ下さい！ 豪華化粧箱入りですので、贈り物としてもオススメです。
