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純米大吟氷温貯蔵 旭神威 ■使用米:兵庫県産 山田錦 35%精米 ■日本酒度:±0 ■酸度:1.3 ■アルコール度数:16度 ■内容量:720ml ■製造者:高砂酒造株式会社 ※20歳未満の方に販売できません 搾った生酒をそのまま氷温貯蔵し、出荷の際に一度だけ火入れをした氷温貯蔵酒。氷温で貯蔵することにより、フレッシュで爽やかな味わいを保ちつつゆっくりと熟成し、柔らかく旨みを増しています。 芳醇な香りと繊細でコクのある味わい、滑らかで柔らかな旨味のある飲み口が特徴です。 【旭神威】の由来とは? 北海道旭川を見下ろす大雪山連峰は、古くからカムイミンタラ(神々の遊ぶ庭)と呼ばれ、この地を見守り豊かな自然を育んできました。高砂酒造では、この大雪山連峰から流れくる 源水を元に酒を造り続けて百余年、北海道の地酒蔵として自然の恵みに感謝し、最高級酒に「旭神威」と名付けました。 「旭神威」の題字は旭川出身、世界で活躍する書家 本田蒼風さん。 2024年にはデザインを一新し、「川村カ子トアイヌ記念館(旭川市)」の副館長 川村久恵さんにアイヌ文様のデザインを描いていただきました。 ※ご注意 必ずお読みください。 画像はイメージ写真です。 メーカーの都合等により、お届けする商品とパッケージ・デザイン等につきましては、 予告なしに変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※熨斗・包装につきましては承ることができません。
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