【送料無料 6本セット】クレマンドブルゴーニュブリュットシャンパン2次発酵方式ルーデュモン正規泡白ワインセット

Name: 【送料無料 6本セット】クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット シャンパン2次発酵方式 ルー デュモン 正規 泡 白 ワインセット
Price: 21967 JPY
Availability: InStock

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仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌの平均樹齢20年のピノ・ノワール61％にシャルドネ15％、アリゴテ14％、ガメイ10％のブレンドによるまさに「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。

高級シャンパーニュ方式で9ヶ月以上の熟成！ドサージュは9g/L！の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！

■商品名	【送料無料・6本セット】クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・(セラー出し)・シャンパン2次発酵方式・ルー・デュモン・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・正規品・ワインセット
■英名	Cremant de Bourgogne Brut Lou Dumont AOC Cremant de Bourgogne
■商品説明	大人気クレマンが再入荷！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！フランス・ブルゴーニュ産高級シャンパン2次発酵方式のクレマンドブルゴーニュファン大注目！あのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の日本人ワイン醸造家「仲田晃司」による高級クレマン(シャンパン方式辛口スパークリングワイン)！造り手は、あの『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田晃司氏による、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌの平均樹齢20年のピノ・ノワール61％にシャルドネ15％、アリゴテ14％、ガメイ10％のブレンドによるまさに「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。高級シャンパーニュ方式で9ヶ月以上の熟成！ドサージュは9g/L！の究極クレマン・ド・ブルゴーニュが限定で少量入荷！
■生産者	ルー・デュモン
■生産地	フランス/ブルゴーニュ
■タイプ	白・辛口・シャンパン方式・クレマン・ド・ブルゴーニュ(高級スパークリング)
■内容量	750ml
■商品番号	2400001016549