シレーニ セラー セレクション ピノ ノワール 2024 シレーニ エステーツ ニュージーランド ホークス ベイ GI.ニュージーランド

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シレーニはニュージーランド北島の東海岸に位置し、ニュージーランドの中で最も温暖で日照が最長となるホークス・ベイにあります。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。 ワイナリー名の「SILENI」は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者シレーニ神に由来しています。このシレーニという神は、おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間との生活を楽しんだとして知られています。シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。 伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
■ぶどう品種:ピノ・ノワール
■発酵・熟成:ステンレスタンク発酵、ルモンタージュ、ポンプ・オーバー、マセラシオン(醸し)、マロラクティック発酵

ニュージーランド辛口赤ワインファン大注目!日本で一番売れているニュージーランドワインブランド“シレーニ”が手掛ける大人気ピノ・ノワール!

果実味に加え、特にエレガントな気品が感じられるスタイル!輝きのあるラズベリーレッドの外観!よく熟したチェリーやブルーベリーなどのアロマやスミレの香りがグラスから漂います!

柔らかく、複雑味ある味わいの中にスパイシーなニュアンス!軽やかなタンニンは心地良く、とても滑らかで、若いうちから楽しむことができる非常にエレガントな仕上がり!多くの日本人に愛されるエレガントなニュージーランドワインの味わいをぜひお楽しみ下さい!
■商品名シレーニ・セラー・セレクション・ピノ・ノワール[2024]年・シレーニ・エステーツ・ニュージーランド・ホークス・ベイ・GI.ニュージーランド
■英名Sileni Cellar Selection Pinot Noir 2024 GI. New Zealand
■商品説明ニュージーランド辛口赤ワインファン大注目!ピノ・ノワール愛好家大注目!日本で一番売れているニュージーランドワインブランド“シレーニ”が手掛ける大人気ピノ・ノワール!ニュージーランドを代表する品種ソーヴィニヨン・ブランを始め、メルロやカベルネ・フラン、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。さらにピノ・グリやリースリング、アルバリーニョといった白ワイン用の品種にも力を入れて栽培!伝統的なヨーロッパ品種もニュージーランドの土壌や環境で育つと、またひと味違った趣きに仕上がるため、シレーニでは透明感がありながら、きちんと複雑味もある独特なワインを造り出しています!世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアムな品質!1997年に初めてリリースされて以来、2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニヨン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けてきました!このセラー・セレクションは手頃な価格ながら、豊富な品種のバリエーションと高品質を誇る、シレーニを代表するシリーズ!特にニュージーランドでも評価が高いピノ・ノワール!収獲したピノ・ノワールは密閉したステンレスタンクで発酵させ、色とタンニンを抽出するため、ルモンタージュとポンプ・オーバーによって穏やかにマセラシオン(醸し)を実施!果実のアロマを促進するために培養酵母を用い、一次発酵中にマロラクティック発酵も行います!オークの使用をほんの少量のみに抑えることで、アロマを際立たせ、味わいにさらなる豊かさを付与!果実味に加え、特にエレガントな気品が感じられるスタイル!輝きのあるラズベリーレッドの外観!よく熟したチェリーやブルーベリーなどのアロマやスミレの香りがグラスから漂います!柔らかく、複雑味ある味わいの中にスパイシーなニュアンス!軽やかなタンニンは心地良く、とても滑らかで、若いうちから楽しむことができる非常にエレガントな仕上がり!多くの日本人に愛されるエレガントなニュージーランドワインの味わいをぜひお楽しみ下さい!
■生産年2024
■生産者シレーニ・エステーツ
■生産地ニュージーランド/ホークス・ベイ/GI.ニュージーランド
■タイプ赤・辛口
■テイストミディアムボディ
■ブドウの品種ピノ・ノワール
■内容量750ml
■商品番号1400004002038

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