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■発酵・熟成:バリック4ヶ月熟成
■収穫:手摘み
■気候:夏は40度以上の酷暑、冬は氷点下に見舞われるほど寒さ/年間3,000時間もの日照時間に対し、降水量は僅か300mmと非常に厳しい環境
日本の桜に魅了されたワイナリーのオーナーが日本のお客様のためだけに造った限定ラベル!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「色濃く、かぐわしいモナストレル種で最もよく知られる」★★-★★★3つ星で大注目!人気を誇るD.Oフミーリア!造り手は、現代スペインワインを代表する生産者であり、ロバートパーカー氏に「スペイン随一のお買い得ワイン」!また「このボデガは、魔法にかけられたかと思うほど魅惑的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している。」と絶賛させたスペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステート!この地のテロワール由来のリッチさと標高、土壌由来のエレガンスさを十分に携えています。チェリーやカシスの香りが広がり濃厚で華やかな果実味が楽しめます!香りはパワフルでクリーンかつ複雑!フアン・ヒルの濃厚な果実感とオークのニュアンスを十分に楽しめます!日本の桜に魅了されたワイナリーのオーナーが日本のお客様のためだけに造った限定サクララベル!