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■ぶどう品種:モンテプルチアーノ種100%
■発酵・熟成:低温で4~6日間マセレーション、25~28度に保たれたセメントタンクにて25日間発酵、セメントタンクにて4ヶ月、とアメリカンオーク、フレンチオークにて12ヶ月間熟成
■土壌:石灰質と粘土質
アブルッツォ生まれのコストパフォーマンスの高い大人気ワインブランド“グランサッソ”!唯一D.O.C.G.としてリリースするグラン・サッソの最高級キュヴェ!2003年にDOCGに昇格したモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネDOCG!造り手は、あのファルネーゼで大人気のアブルッツォを本拠地とするファンティーニ・グループの別ブランド!
ブラックチェリーや完熟プラム、カシスを思わせる濃厚な香りに、黒胡椒や甘草、カカオのニュアンスが重なります!口当たりはなめらかですが、しっかりしたタンニンと厚みのある味わいがあり、余韻も長め!樽熟成由来のバニラやトースト香が全体に奥行きを与え、飲み応えがありながらバランスよくまとまっています!凝縮感のある果実味と力強さが魅力のフルボディ赤ワイン!ミートソースのパスタ、赤身肉、ジビエのローストや煮込み料理、また熟成したチーズとも最高の相性!