パラッツィ 2021 超限定生産品トスカーナロッソ I.G.T テヌータディトリノーロ元詰(アンドレアフランケッティ) アルコール度数15.5％

Name: パラッツィ 2021 超限定生産品 トスカーナ ロッソ I.G.T テヌータ ディ トリノーロ元詰(アンドレア フランケッティ) アルコール度数15.5％
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イタリア・シチリア島の北西部に位置するエトナ火山。未だ火山活動を続けるこの山の斜面でワイン造りを始めた人間がいる。イタリア・トスカーナの鬼才、アンドレア・フランケッティ氏である。イタリアワインの中でもトップクラスの名声を獲得しながらも、そのポテンシャルに惹かれ、このエトナ火山でのワイン造りに挑んだ。昔は低価格のバルクワインを生産していたこの地を訪れたフランケッティ氏は、この場所のポテンシャルに心を奪われた。

その場所とはそびえ立つエトナ火山の北斜面、標高1000mを越える場所にある。火山灰と溶岩が風化し粉末化した土壌はミネラルを豊富に含み、そこには樹齢80年という、古木のネレッロ・マスカレーゼが広がる。しっかり根ざしたブドウ樹は、地中深くから養分を十分に取り込み、シチーリアの豊かな日照と、エトナ山頂3000mから吹き降ろす冷たい風により、ブドウの実はゆっくりと成長を遂げる。日差しは暑くとも、8月でさえ午後は肌寒く感じるほどの特殊な気候を有するこの地では、豊かなアロマとアントシアニン、酸が育まれるのである。収穫ができるのはなんと11月。ブドウの樹がそれほどの時間をかけて育てたブドウには、まさにエトナのテロワールが凝縮しているのである。

「ワイナート12号」記事より抜粋トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地を、一躍有名にしたアンドレア・フランケッティ氏。土地を購入した当時をこう振り返る。「1980年頃、たまたま、サルテアーを訪れた時、まるで30年前にタイムスリップしたような昔のイタリアの田舎を感じたんだ。」そして91年からローマでの都会生活を捨ててここに移り住んだ。最初は2.5haからはじめ、醸造技術などは全て独学であり、ボルドーのシュヴァル・ブラン、ヴァランドローなどの友人達から学んだ。今では葉の色を見るだけでも、葡萄が今何をしているかわかるという。

【エトナ山周辺の、ネレッロ・マスカレーゼ種の歴史】1960年代ぐらいまで、エトナ周辺には沢山のブドウ畑が存在していました。しかしながら、現在残っているネレッロ・マスカレーゼの畑は、当時の10％にも満たないといわれている程まで減少しています。「何故多くの畑が消えてしまったのか？」大きな原因は3つ考えられます。1つは、当時オーナーの多くが貴族家系で、その息子達は高等教育を受け、その後家業を引き継がずに弁護士や政治家、企業家になり、ブドウ畑に見向かなくなったこと。また、畑での働き手がいなくなったことも理由の1つです。当時小作人として畑で働いていた人達の労賃は皆無に等しく、住居や食物さえ与えれば喜んで労働しており、生活は悲惨そのものであったといいます。1950年代になって、このような小作人達が貧困な生活から抜け出すため、海外移住を始めたことをきっかけに労働者がいなくなりました。

■ぶどう品種：メルロー100％
■発酵・熟成：オーク樽にてマロ・ラクティック発酵 (225L、新樽100％) 、オーク樽熟成8ヶ月 (225L、新樽) 、その後セメント・タンクで11ヶ月熟成

1999年を最後に長い間造られていませんでしたが、2009年より復活させたボルドー右岸の高級赤ワインを彷彿とさせるメルロー100％の希少パラッツィ！この[2021]年でワインスペクテーター誌驚異97点でコメントは「この赤ワインには素晴らしい清澄さがあり、熟したプラム、ブラックベリー、チョコレート、オリーブのタプナード、そしてトーストしたオークの風味が感じられます。タンニンは穏やかで、爽やかな酸味がワインにキレと集中感をもたらしています。全体として素晴らしいバランスを誇り、フィニッシュでは口中に豊かな味わいが広がり、余韻が長く続きます。現在でも十分に楽しめますが、今後さらに熟成が進むでしょう。メルロー。」！

強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし！圧倒的なスケール感のパラッツィ！サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい！

■商品名	パラッツィ[2021]年・超限定生産品・トスカーナ・ロッソ・I.G.T・テヌータ・ディ・トリノーロ元詰(アンドレア・フランケッティ)・アルコール度数驚異の15.5％・正規品・ワインスペクテーター誌驚異97点＆ヴィノス96点＆ワインアドヴォケイト95点＆デカンタ誌95点
■英名	PALAZZI 2021 TENUTA di TRINORO IGT Rosso Toscana
■商品説明	入手困難！イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカンファン垂涎！メルローファン垂涎！年産わずか5,000本のみの最高傑作品！アンドレア・フランケッティ氏が2021年12月5日に逝去されました。亡きアンドレアの死後、息子のベンジャミン・フランケッティ氏が継承！2021年は記念すべき息子が手掛けた初期ヴィンテージ！造り手は、ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集！トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり！“テヌータ・ディ・トリノーロ”！シュヴァル・ブランやヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大ワインを生み出す鬼才、アンドレア・フランケッティ氏！ 1999年を最後に長い間造られていませんでしたが、2009年より復活させたボルドー右岸の高級赤ワインを彷彿とさせるメルロー100％の希少パラッツィ！この[2021]年でワインスペクテーター誌驚異97点でコメントは「この赤ワインには素晴らしい清澄さがあり、熟したプラム、ブラックベリー、チョコレート、オリーブのタプナード、そしてトーストしたオークの風味が感じられます。タンニンは穏やかで、爽やかな酸味がワインにキレと集中感をもたらしています。全体として素晴らしいバランスを誇り、フィニッシュでは口中に豊かな味わいが広がり、余韻が長く続きます。現在でも十分に楽しめますが、今後さらに熟成が進むでしょう。メルロー。」！ヴィノス96点でコメントは「2021年産のパラッツィは100%メルローです。濃い赤プラム、ブラッドオレンジ、ザクロ、スパイス、そしてほのかなフレンチオークの香りが際立っています。滑らかで奥行きがあり、角が一切ないこの豪華でエキゾチックな赤ワインは、あらゆる点で完璧な仕上がりです。実に素晴らしく、心を奪われるようなワインです。」！ワインアドヴォケイト95点でコメントは「テヌータ・ディ・トリノーロの2021年「パラッツィ」は100%メルローで造られていますが、このヴィンテージはとりわけ濃密で深みのある味わいで、普段は穏やかなこの品種を極限まで引き出しています。熟成感はありますが過度ではなく、アルコール度数15.5%という点は無視できません。口に含むと、ベルベットのような滑らかさと豊かなコクが広がり、ブラックベリー、クレーム・ド・カシス、ダークスパイスといった濃厚な余韻が感じられます。すべての要素が見事に調和しているが、控えめな部分は一切ない。」！デカンタ誌95点でコメントは「2021年、このワイナリーの100%メルローである「パラッツィ」のブドウは、乾燥した夏を経てブドウの木に潤いを与えた9月中旬の降雨から4日後に収穫された。赤チェリーや黒チェリー、ココア、乾燥ハーブ、プラムの豊かな香りが広がり、口当たりに深みと艶があり、中盤にメントールのニュアンスがアクセントとなる、力強いワインだ。ココアの風味が溶け込んだ赤系、黒系、青系の果実の香りが互いに競い合う。背景にはほこりっぽく土っぽいニュアンスが漂い、前面にはバルサムと黒コショウの香りが現れます。タンニンはきめ細やかですが、長い余韻ではわずかに乾燥感を伴います。しかし、ワインの重厚感や温かみのあるアルコール度数にもかかわらず、最終的には印象的なバランスが保たれており、フレッシュな酸味がワインに落ち着きと抑制をもたらしています。」！最高の3つの畑からのメルロー100％をオーク樽にてマロ・ラクティック発酵 (225L、新樽100％) 、オーク樽熟成8ヶ月 (225L、新樽) 、その後セメント・タンクで11ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし！圧倒的なスケール感のパラッツィ！サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい！最高級スーパータスカン“究極パラッツィ”！アルコール度数15.5％の究極フルボディ辛口赤ワインが待望の高評価ヴィンテージ[2021]年もので限定で少量入荷！
■生産年	2021
■生産者	テヌータ・ディ・トリノーロ
■生産地	イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ
■タイプ	赤・辛口フルボディ
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	メルロー100％
■内容量	750ml
■アルコール度数	15.5％
■JANコード	4997678201968
■注意文	※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
■商品番号	0219002018368