ラララスプマンテビアンコテッレチェヴィコ社イタリアエミリアロマーニャランブルスコ度数10.5％ワイン王国154号5つ星最高評価

Name: ラララ スプマンテ ビアンコ テッレ チェヴィコ社 イタリア エミリア ロマーニャ ランブルスコ 度数10.5％ ワイン王国154号5つ星最高評価
Price: 1452 JPY
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CE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。

同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。

ワイン生産協同組合のネットワークルーゴ(RA)にある本社は、チェーン全体に技術的・商業的サービスを提供するシステムの戦略的中心地です。ソーシャルセラーは、関連する生産者からブドウを受け取り、醸造に進みます。このネットワークは、各協同組合が特定の分野に特化するように構成されており、Terre Cevicoのシステムによって、グローバル市場での競争力を高め、生産・販売コストを最適化できるような経済・商業シナジーの実現が可能となります。一言で言えば、「必要なところには大きく、社会的な基盤に近いところには小さく」というのが、チェヴィコ社の戦略です。

■ぶどう品種：ランブルスコ・サラミーノ種、ランブルスコ・マラーニ種

ランブルスコの枠を超えた、新しいエミリア・ロマーニャのスプマンテ！
軽やかな果実味と繊細な泡が奏でる、陽気でモダンな味わい！
日常に心地よいリズムをくれる一杯！

ワイン王国154号最新号の、ブラインド・テイスティング企画「5つ星を探す！ブラインド・テイスティング暑い夏こそ爽快スパークリング」にて最高評価5つ星★★★★★獲得の快挙！

造り手は今やロマーニャ全域のワインを製造するイタリアを代表する会社となったCE.VICO社！

チーズや前菜、魚介のパスタから、フルーツや焼き菓子まで幅広い料理に寄り添うやや辛口スパークリングワイン！

■商品名	“ラララ”・スプマンテ・ビアンコ・テッレ・チェヴィコ社・イタリア・エミリア・ロマーニャ・ランブルスコ・サラミーノ種＆ランブルスコ・マラーニ種・白・やや辛口・スパークリングワイン・750ml・アルコール度数10.5％・ワイン王国154号5つ星最高評価
■英名	LA LA LA The Sound Of Bubbles Spumante Bianco DRY Terre Cevico Soc. Coop. Agricola
■商品説明	スプマンテ愛好家大注目！ランブルスコの枠を超えた、新しいエミリア・ロマーニャのスプマンテ！なんとランブルスコ種 (ランブルスコ・サラミーノ種＆ランブルスコ・マラーニ種) で造られる、軽やかな果実味と繊細な泡が奏でる、陽気でモダンな味わい！日常に心地よいリズムをくれる一杯！しかもワイン王国154号最新号の、ブラインド・テイスティング企画「5つ星を探す！ブラインド・テイスティング暑い夏こそ爽快スパークリング」にて最高評価5つ星★★★★★獲得の快挙！造り手は今やロマーニャ全域のワインを製造するイタリアを代表する会社となったCE.VICO社！ 2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことに起源を持つ、チェビコ社！現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています！今では栽培、醸造、実験研究、分析など多方面においてその活躍の場を広げており、近年では太陽光を利用した自家発電、環境負荷をゼロに近づける廃棄物の分別、排水の残渣管理など、サステナビリティへの取り組みへも積極的！60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長！この「“ラララ”・スプマンテ・ビアンコ」は、エミリア・ロマーニャ州産のランブルスコ品種 (ランブルスコ・サラミーノ種＆ランブルスコ・マラーニ種) を低温発酵で造られる、“泡の音”がキーワードの“ラララ”という名が付けられた珍しいやや辛口スプマンテ！白い花や青リンゴを思わせる香りと、繊細な泡が爽やかに広がります！軽やかでクリーンな果実味が魅力で、気分まで明るくするような1本！チーズや前菜、魚介のパスタから、フルーツや焼き菓子まで幅広い料理に寄り添うやや辛口スパークリングワインが遂に待望入荷！
■生産者	テッレ・チェヴィコ社
■生産地	イタリア/エミリア・ロマーニャ
■タイプ	白・やや辛口　スパークリングワイン
■ブドウの品種	ランブルスコ・サラミーノ種、ランブルスコ・マラーニ種
■内容量	750ml
■アルコール度数	10.5％
■JANコード	8004810000207
■商品番号	0219002016852