キアンティクラッシコリゼルヴァカズッチヨタルレッティ 2020 カズッチョタルレッティ (ブルーナバロンチーニ家) 正規品 14％

Name: キアンティ クラッシコ リゼルヴァ カズッチヨ タルレッティ 2020 カズッチョ タルレッティ (ブルーナ バロンチーニ家) 正規品 14％
Price: 3344 JPY
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亡き父の夢をかなえる最後の畑がこのキアンティ　クラッシコでした。ブルーナの父の夢は、トスカーナの有名な6つのD.O.C.G.に畑を持つということでした。キアンティ　クラッシコの畑がその最後で、ずっと探していましたが、やっと完璧な畑を見つけ、2006年に購入しました。それがこのカズッチョ　タルレッティです。「父の夢をかなえてあげたかった」と、ブルーナ。「カズッチョ」は有名な建物の名前で、ラベルに描かれています。タルレッティは、前の所有者の名前です。

「父の夢を受け継ぐ娘」娘のブルーナは、父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのD.O.C.G.にカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。現在彼女は畑にいたり、セラーでブレンドしたりと、ワインに携わることをこよなく愛しています。

「6つのカンティーナを所有」彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。

■発酵：8度にコントロールしながらステンレスタンクで3週間
■熟成：フレンチオークとスラヴォニア産オーク
■土壌：僅かに粘土の混じった砂土壌
■収穫：手摘み
■標高：350m

歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシッコのさらに上を行くキアンティ・クラシコ・リゼルヴァDOCG！
長年かけてやっと見つけた完璧なキアンティ・クラッシコの畑は、ポンテ・ア・ボッツォーネ村にあり、標高350mで、僅かに粘土の混じった砂土壌！冬と春は雨が降り、夏は暑く乾燥しています！収穫は手摘み100%！発酵は28度にコントロールしながらステンレスタンクで3週間行います！マロラクティック発酵もステンレスタンク！熟成はフレンチオークとスラヴォニア産オークで行います！ガーネットがかったルビーレッド！やわらかい赤の果実やタバコの要素！味わいは非常にソフトでエレガント！甘いタンニンが感じられ、非常に生き生きとした印象を保っています！

■商品名	キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・カズッチヨ・タルレッティ[2020]年・カズッチョ・タルレッティ(ブルーナ・バロンチーニ家)・DOCGキアンティ・クラッシコ・リセルヴァ・フレンチオークとスラヴォニア産オークで熟成・正規品・アルコール度数14％
■英名	Chianti Classico Riserva Casuccio Tarletti 2020 DOCG Chianti Classico Riserva
■商品説明	イタリア・トスカーナ州辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！最高ランクの高級キアンティ愛好家大注目！キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ愛好家大注目！歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシッコ！のさらに上を行くキアンティ・クラシコ・リゼルヴァDOCG！造り手のバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまで歴史をさかのぼることができます！現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン・ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります！それから何世紀か後、'60年代にジャウレス・バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ・バロンチーニを立ち上げました！恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました！現オーナーの亡父の夢「トスカーナの有名な6つのDOCGにカンティーナを持つ。」という夢をついに実現！このキアンティ・クラッシコの畑がその最後で、ずっと探していましたが、やっと完璧な畑を見つけ、2006年に購入しました！それがこのカズッチョ・タルレッティです！現オーナーのブルーナ、彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています！「父の夢をかなえてあげたかった」と、ブルーナ！このカンティーナの「カズッチョ」は有名な建物の名前で、ラベルに描かれています！タルレッティは、前の所有者の名前！そんなブルーナが長年かけてやっと見つけた完璧なキアンティ・クラッシコの畑は、ポンテ・ア・ボッツォーネ村にあり、標高350mで、僅かに粘土の混じった砂土壌！収穫は手摘みで、畑の標高は 350m、土壌は主に砂質で少し粘土が混ざっています！冬と春は雨が降り、夏は暑く乾燥しています！収穫は手摘み100%！発酵は28度にコントロールしながらステンレスタンクで3週間行います！マロラクティック発酵もステンレスタンク！熟成はフレンチオークとスラヴォニア産オークで行います！ガーネットがかったルビーレッド！やわらかい赤の果実やタバコの要素！味わいは非常にソフトでエレガント！甘いタンニンが感じられ、非常に生き生きとした印象を保っています！高級キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァが大人気ヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷！
■生産年	[2020]年
■生産者	カズッチョ　タルレッティ (ブルーナバロンチーニ家)
■生産地	イタリア/トスカーナ/DOCGキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	フルボディ　重口
■内容量	750ml
■アルコール度数	14％
■JANコード	4935919059091
■商品番号	0219002016036