グラナイオ キアンティ クラッシコ 2023 メリーニ社 DOCGアンティ クラッシコ イタリア トスカーナ 赤ワイン 辛口 750ml

2,706円税込 +送料:598円
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メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」(クリュ)の概念を持ち込み、実践したことです。それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。まさにキアンティを代表するワインメーカーです。
■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ、メルロー
■土壌:石灰質、中粘土


チェリーやラズベリーなどの赤系果実に加え、ほのかにスミレやスパイスの香りが広がる!口当たりはなめらかで、タンニンは穏やかかつ上品!メルローのブレンドによりコクと丸みが加わり、親しみやすい印象に仕上がっている!余韻には軽い土っぽさとほのかな苦味が感じられ、全体として調和の取れたキアンティ・クラッシコらしい味わい!

サンジョヴェーゼらしい生き生きとした酸と果実味のバランスが魅力の旨みたっぷりの最高コスパを誇る、究極キアンティ・クラッシコが正規品で限定入荷!
■商品名グラナイオ・キアンティ・クラッシコ[2023]年・メリーニ社・DOCGアンティ・クラッシコ・イタリア・トスカーナ・赤ワイン・辛口・750ml
■英名Granaio Chianti Classico 2023 Melini DOCG Chianti Classico
■商品説明イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気キアンティ・クラッシコDOCG愛好家大注目!歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシッコ! 造り手は、キアンティ・クラッシコの伝統的な銘醸生産者!1705年創業のメリーニ社は、シエナ県ポッジ・ボンシ近郊のキアテンィ・クラッシコ地区に広大な自社畑を所有するキアンティ・ワインのリーディング・ワイナリー!1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました!瓶を藁で巻いた“フィアスコ・ボトル”を考案し、キアンティ地方に初めてクリュ(単一畑)のワインを造りだしたことでも有名です!常に品質、土地、自然を重視し、伝統を守りながらワイン造りを行っています!ずばりメリーニ社の看板キアンティ・クラッシコ!この“グラナイオ・キアンティ・クラッシコ”は、フィレンツェとシエナの間のキアンティ・クラッシコエリアに、農民が小麦(グラーノ)を挽くために小麦を運んでくる小さな村があり、“グラナイオ”と呼ばれていたことから名づけられました!ラベルには、その村にあった、現代で言う製粉所の扉が描かれており、ワインの歴史を物語っています!ファーストヴィンテージは1969年と、半世紀以上の歴史のある大人気ワインです! カステッリーナ・イン・キアンティとバルベリーノ・ヴァル・デルザの間に位置する、標高300-400mに位置する日当たりのいい畑!GALESTRO(ガレストロ)という石灰質を帯びた粘土の瓦礫土壌と、ALBERESE(アルベレーゼ)という炭酸カルシウムを多く含む泥灰土の岩石を豊富に含む、中粘土の土壌!仕立てはコルドーネ・スペロナート、グイヨー!サンジョヴェーゼ主体!9月中旬、ブドウが適度に熟した頃に収穫!数日間低温でマセラシオンした後にアルコール発酵させます!温度管理下でルモンタージュしながら、ゆっくりと発酵させ、ワインにしっかりとした骨格とアロマを与えます!樽熟成し、全体的に調和がとれていて柔らかいワインとなります! チェリーやラズベリーなどの赤系果実に加え、ほのかにスミレやスパイスの香りが広がる!口当たりはなめらかで、タンニンは穏やかかつ上品!メルローのブレンドによりコクと丸みが加わり、親しみやすい印象に仕上がっている!余韻には軽い土っぽさとほのかな苦味が感じられ、全体として調和の取れたキアンティ・クラッシコらしい味わい! サンジョヴェーゼらしい生き生きとした酸と果実味のバランスが魅力の旨みたっぷりの最高コスパを誇る、究極キアンティ・クラッシコが正規品で限定入荷!
■生産年[2023]年
■生産者メリーニ社
■生産地イタリア/トスカーナ/キアンティ (グレーヴ・インキャンティ) / D.O.C.G.キアンティ・クラッシコ
■タイプ赤・辛口
■テイストミディアムボディ
■ブドウの品種サンジョヴェーゼ、メルロー
■内容量750ml
■アルコール度数14%
■商品番号0219002014896

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