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■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ100%
■発酵・熟成：フレンチオーク樽の小樽で90％、スラヴォニアのオークの大樽で10％を約24ヶ月熟成、さらに瓶熟含めトータルで48ヶ月
入手困難！イタリア高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級トスカーナ高級赤ワインファン垂涎！のバローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！
イタリアで最も名高い赤ワインの一つ。アルコール分が強く、コクがあり、強いフレーバーを持ち、タンニンが多く、寿命が長いとされています。2013年ヴィンテージは、特に高い評価を受けており、ジェームス・サックリングからは96点、ワインアドヴォケイト誌からは94点の評価を得ています。チョコレートやバニラ、リコリス（甘草）のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが特徴のフルボディの逸品です。バンフィ社はトスカーナ州モンタルチーノに位置し、広大なブドウ畑を所有。
土壌やブドウ品種の研究、最新の醸造設備への投資など、品質向上に努めています。モンタルチーノの丘の単一畑「ポッジオ・アッレ・ムーラ」のサンジョヴェーゼ100％から造られており、フレンチオーク樽の小樽で90％、スラヴォニアのオークの大樽で10％を約24ヶ月熟成後、さらに瓶熟を含めてトータル48ヶ月熟成しています。