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■ぶどう品種：ユニ・ブラン60%、シャルドネ40%
■発酵・熟成：タンク内二次発酵法
「輝きのある黄金がかった黄色、酸味があり、アカシアの花やグレープフルーツ、レモンといった柑橘系果実の香りを想わせるアロマ。アロマと同じフルーツの味わいを感じ取れ、酸味とボディのバランスが良い、すっきりとした清涼感のある味わい。」！
柑橘(レモンやグレープフルーツ)や青リンゴ、白い花を思わせる爽やかな香りが特徴の辛口スパークリングワイン！口当たりは軽やかで、しっかりした酸味が全体を引き締め、甘さは控えめでスッキリとした飲み心地！泡はフレッシュで軽快、余韻は短めでさっぱりしています！
複雑さやコクよりも飲みやすさを重視したスタイルで、前菜や魚介、揚げ物など幅広い料理と相性が良く、日常的に気軽に楽しめる一本！