アルザスヴァンドグラス (アイスワイン) シルヴァネール 1998 蔵出し作品ドメーヌセピランドマン元詰 28年熟成作品極甘口白

Name: アルザス ヴァン ド グラス (アイスワイン) シルヴァネール 1998 蔵出し作品 ドメーヌ セピ ランドマン元詰 28年熟成作品 極甘口 白
Price: 18966 JPY
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ミッシェル・ベタンをして「アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめる奇才が所蔵するバックヴィンテージを、満を持してご紹介します。

アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。彼は、黒澤映画の三船敏郎を思わせるような男っぷりで、豪放かつ思いやりに溢れた親分肌。この村出身で名誉村民の女優ソフィー・マルソーに直談判してラベルに彼女の写真を採用したり、AOC法で認められていない「ヴァン・ド・グラス（アイスワイン）」を勝手に名乗ったり等々、行動はマルセル・ダイス並みです。そして彼は、当時24歳の若き日の仲田さんが、アルザスでただ一人師事した男でもあります。

ルー・デュモンの仲田晃司氏は、「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。あと収穫時にブドウを摘み残した女性はセピにキスしなければならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。ちなみにここのバックヴィンテージはホント美味しいと思います。」とコメントしています。

■ぶどう品種：シルヴァネール種100％

あのミシェル・ベタンをして「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめた奇才！が所蔵する貴重な熟成秘蔵古酒作品！

あのルー・デュモンの仲田氏が初めて師事した(24歳当時)男がこのセピ・ランドマン氏その人！「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ちなみにここのバックヴィンテージは本当に美味しいと思います」と仲田氏も大絶賛！

アイスワイン愛好家垂涎のシルヴァネール種100％の究極極甘口“ヴァン・ド・グラス”アイスワインが28年熟成秘蔵作品で限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷！

■商品名	アルザス・“ヴァン・ド・グラス”(アイスワイン)シルヴァネール[1998]年・蔵出し作品・ドメーヌ・セピ・ランドマン元詰・セラー蔵出し作品・28年熟成作品・極甘口・白
■英名	Alsace Sylvaner Vin de Glace 1998 Domaine Seppi LANDMANN
■商品説明	超入手困難！フランス・アルザスの貴重なアイスワイン愛好家垂涎！アルザスのお宝ワイン！しかも希少なアルザスのシルヴァネール種100％で造られた蔵出し100％のアイスワイン(ただしAOC法では認められていないため、セピ・ランドマン氏が“ヴァン・ド・グラス”と勝手に名乗っています。)しかも温暖化現象もありほとんど見かけることができなくなった貴重なアルザス・アイスヴァイン！しかも市場ではほとんど見かけることができないシルヴァネール種100％の熟成アイスワイン！しかもお宝とも言うべき28年熟成作品のアイスワイン！ゴーミヨ誌3.5/4星獲得！アシェット・ガイド誌2011年版でもこのワインがW★★スター評価！獲得！造り手による非常に希少な蔵出し作品のバックヴィンテージ！しかも飲み頃28年熟成品！造り手はアルザス南部のズルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピ氏がドメーヌを設立！あのミシェル・ベタンをして「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめた奇才！が所蔵する貴重な熟成秘蔵古酒作品！あのルー・デュモンの仲田氏が初めて師事した(24歳当時)男がこのセピ・ランドマン氏その人！「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ちなみにここのバックヴィンテージは本当に美味しいと思います」と仲田氏も大絶賛！アイスワイン愛好家垂涎のシルバーナー種100％の究極極甘口“ヴァン・ド・グラス”アイスワインが28年熟成秘蔵作品で限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷！
■生産年	[1998]年
■生産者	ドメーヌ・セピ・ランドマン元詰
■生産地	フランス/アルザス/シルヴァネールアイスワイン
■タイプ	白　極甘口
■ブドウの品種	シルヴァネール種100％
■内容量	375ml
■注意文	※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■商品番号	0108002000902