【豪華箱入】ボランジェ C グランダネミレジム 2018 蔵出し AOCミレジムシャンパーニュ箱入正規代理店輸入品 WA誌驚異94+点

Name: 【豪華箱入】ボランジェ C グラン ダネ ミレジム 2018 蔵出し AOCミレジム シャンパーニュ 箱入 正規代理店輸入品 WA誌驚異94+点
Price: 30800 JPY
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ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

【厳しい評価で知られるル・クラスマンはボランジェについて】ボランジェは、ヴュルテンベルク出身のドイツ人、ジョセフ・ボランジェによって1828年に創業され、その名がブランド名となった。品質にこだわる醸造元の代表格で、力強さ、収穫年に左右されない品格、また食前から食中にいたるまで楽しめる味わいと定評がある。ボランジェの品質を支えているのは150haにおよぶ広大な自社畑と、確固たる醸造方針で、その方針は1991年に倫理と品質の憲章として体系化された。【ヒュージョンソン氏はボランジェについて】「アイ Ay に本拠を置くトップクラスのシャンパン会社。いかにもワインらしい強い風味をもつ。個性のはっきりしたスタイル。」

■ぶどう品種：ピノ・ノワール66％、シャルドネ34％
■ドサージュ：6g/L

各ワイン誌大絶賛！愛好家憧れの逸品！「樽で育ち、職人の手仕事が磨き上げたシャンパーニュラ・グランダネ2018年ヴィンテージ」が登場！

「世代を超えて引き継がれてきた職人技、シャンパーニュ造りに関わる全ての人の情熱と細部へのこだわりが、一本一本のボトルに生きている。それが、ボランジェ“ラ・グランダネ”」！最高のヴィンテージのみに造られる“グラン・ダネ”のグレイトヴィンテージ[2018]年もの！

繊細な金色の麦わら色！生のアーモンド、その後にピーチやマンゴーを思わせる黄色い果肉の果実の香り！また、トースト香、ロースト香と共にドライフルーツにしたレモンやピンクグレープのノートが感じられる！心地よく、香り豊な味わいで、ハチミツの風味と、なめらかでミネラル感のあるテクスチャー！キャンディフルーツにしたレモンの香りと心地よい苦み、驚異的にフレッシュな後口が楽しめる傑作品！

■商品名	【豪華箱入】ボランジェ・シャンパーニュ・グラン・ダネ・ミレジム[2018]年・蔵出し・AOCミレジム・シャンパーニュ・箱入・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異94+点＆ヴィノス96点＆ファルスタッフ96点
■英名	Bollinger Champagne Grande Annee Millesime 2018 AOC Millesime Champagne
■商品説明	高級シャンパーニュ愛好家垂涎！各ワイン誌大絶賛！愛好家憧れの逸品！「樽で育ち、職人の手仕事が磨き上げたシャンパーニュラ・グランダネ2018年ヴィンテージ」が登場！「世代を超えて引き継がれてきた職人技、シャンパーニュ造りに関わる全ての人の情熱と細部へのこだわりが、一本一本のボトルに生きている。それが、ボランジェ“ラ・グランダネ”」！最高のヴィンテージのみに造られる“グラン・ダネ”のグレイトヴィンテージ[2018]年もの(アシェット・ガイド誌2025年版でもシャンパーニュに17/20点を付ける(偉大な85，02，12，と同評価))が超限定入荷！『温暖な春と乾燥した夏に恵まれ、豊富な収穫量と高い品質を実現した18年。豊かな果実味と力強さ、そしてボランジェらしい緻密さを兼ね備えた、非常に期待値の高いヴィンテージ。』！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)★★★満点トリプルスター獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも満点★★★★★5つ星で「多くの愛好家にとっても純粋主義的シャンパーニュのもっとも優れた模範となっている」と絶賛！ロパート・パーカー氏も満点5つ星生産者に挙げ、大注目！アイ、ヴェルズネイ、ル・メニル・シュール・オジェ、クラマン等のクリュをメインに11のクリュ！グラン・クリュ(特級)とプルミエ・クリュ(一級)のキュヴェのみを使用！超厳選されたピノ・ノワール66％とシャルドネ34％！19のクリュを使用！ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アイとマルイユ・シュール・アイ、シャルドネはシュイィとキュイがメイン！一番搾りのみ使用！100％樽醗酵！ドサージュ6g/L！豊かさを強める樽発酵とMLFと長期熟成！でシャンパン通を唸らせる究極の味わい！映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとして登場！繊細な金色の麦わら色！生のアーモンド、その後にピーチやマンゴーを思わせる黄色い果肉の果実の香り！また、トースト香、ロースト香と共にドライフルーツにしたレモンやピンクグレープのノートが感じられる！心地よく、香り豊な味わいで、ハチミツの風味と、なめらかでミネラル感のあるテクスチャー！キャンディフルーツにしたレモンの香りと心地よい苦み、驚異的にフレッシュな後口が楽しめる傑作品！このグラン・ダネ[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異94+点でコメントは「6月中旬以降、特に暑く乾燥した生育期を経て、8月23日には早くも収穫が始まり、2週間にわたって行われた2018年ヴィンテージのボリンジャー「ラ・グラン・アネ」は、ピノ・ノワール66％、シャルドネ34％で構成され、2025年3月に1リットルあたり6グラムのドザージュでデゴルジュマンが行われました。このヴィンテージの文脈において、このワインは非常に素晴らしい仕上がりを見せており、2014年や2008年の、きびきびとして骨格の細やかな表現とは対照的に、予想通り、より広がりのある、ジューシーなプロファイルを示している。グラスに注ぐと、桃、黄リンゴ、オレンジの皮の香りが、焼きたてのパンやマンゴーの香りと混ざり合い、中程度からフルボディで、豊かでテクスチャーに富み、果実の豊かな核を持ち、ふんわりとした泡に活気づけられ、熟成しつつも活き活きとした酸味がたっぷりと感じられ、長い余韻へと続きます。マグナムボトルではやや表現力が豊かになりますが、いずれのサイズにおいても、デゴルジュマン後の数年間の熟成を経ることで、その真価が十分に発揮されるでしょう。」！さらにヴィノス96点でコメントは「非常に美しく繊細な仕上がりだ。花や柑橘系の香りが美しく立ち上がり、際立った官能性と優雅さを備えたグラン・アネとなっている。果樹園の果実、カモミール、ミント、そしてチョークのニュアンスが中盤から徐々に広がり、引き締まった彫りの深い余韻へとつながる。エネルギーと集中感に満ちている。さらに重要なのは、シャンパーニュ地方で豊作だったこの年において、これは素晴らしい出来栄えだということだ。数年間セラーで熟成させることをお勧めします。」！ファルスタッフ96点でコメントは「熟したリンゴ、ザボン、アプリコットの香りが織りなす複雑なブーケ。ほのかなヨードの香りと、スモーキーでスパイシーなニュアンスも感じられる。口に含むと、柑橘系の風味、酵母の香り、トーストの香りが豊かに広がる。美しい熟成感ある酸味と、豊かなクリーミーさが特徴。ナッツの香りとほのかな塩味が際立つ、余韻の長いフィニッシュ。」！メゾンの2018年のテイスティングコメントは「外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらすイエローゴールド。香り: 口の中でフレッシュな柑橘類とグラニースミスの香りが溢れ出し、白桃、アプリコット、ミラベルプラムといった果実のニュアンスが引き立てます。グラスに注いだ後、生アーモンド、パン粉、アカシアの香りや柑橘類とミネラルのニュアンスが白シャクヤクの繊細な香りと完璧なバランスで調和しています。味わい: 口当たりはしっかりとした骨格とバランスの良さを持ち、フルーツコンポートやマルメロのニュアンスが感じられます。口当たりは変化し、徐々にクリーミーな泡へと溶け込みます。ラ・グラン・ダネ2018はお食事に寄り添うワインです。10～12度まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。」と大絶賛！非常に品質の高いブドウが収穫された年にのみ生産されるシャンパーニュ愛好家垂涎のミレジム！高評価続出[2018]年が豪華箱入(今回、木箱デザインも大きく変更！正面の蓋部分には、ボランジェの象徴でもある木樽のパーツ、そして全方向へ広がる光を想起させる意匠を採用！メゾンのクラフトマンシップと、“ラ・グラン・ダネ”の存在感を印象的に表現した特別感あるデザイン)で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！
■生産年	[2018]年
■生産者	ボランジェ
■生産地	フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ
■タイプ	白・辛口・シャンパーニュ
■ブドウの品種	ピノ・ノワール66％、シャルドネ34％
■内容量	750ml
■JANコード	3052853085939
■商品番号	0103004019396