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■ぶどう品種：シャルドネ100%
■発酵・熟成：ステンレスタンク（最初）, セラミックタンク（2018年ヴィンテージから）
■栽培：コート・デ・ブランのアヴィーズ村、グラン・クリュ特級
■葡萄畑面積：5.25ha（全ドメーヌ）
シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級！
シャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！ 細かい泡の鎖！柑橘系果実と林檎の果実味と共に、ブリオッシュの香りが鼻から抜ける！
ミレジムならではの熟成感に硬質なミネラル感がバランスよく、余韻も複雑！少量のドサージュによる綺麗な酸とアヴィーズらしいしっかりとしたミネラルが特徴的！