サントーバンプルミエクリュ一級レフリオンヌブラン 2000 究極限定秘蔵品ドゥメセ社 AOCサントーバンプルミエクリュ秘蔵25年熟成古酒

Name: サン トーバン プルミエ クリュ 一級 レ フリオンヌ ブラン 2000 究極限定秘蔵品 ドゥメセ社 AOCサン トーバン プルミエ クリュ 秘蔵25年熟成古酒
Price: 4268 JPY
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「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。　

そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」「ゴー＆ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500m2ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせております。

「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」（マルク・デュモン）。尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ「浦上佐知子さん」がおり、いつもきめの細かい、プロフェッショナルな対応をしてくれています

サン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級“レ・フリオンヌ”ブラン[2000]年 ぶどう品種：シャルドネ100％造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン！仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト！また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ＆ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目！プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセ”！ヘーゼルナッツや桃の香りに、心地よい酸とのバランス！コクのある熟した果実味！しなやかなストラクチャー！モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う「秘めたる宝石」究極辛口白ワイン希少な25年熟成の大人気ヴィンテージ[2000]年！



■ワイン名	サン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級“レ・フリオンヌ”ブラン[2000]年・究極限定秘蔵品・ドゥメセ社・AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・成人式ワイン・25周年のお祝いに

■英語表記	Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Blanc 2000 Demessey AOC Saint-Aubin 1er Cru

■商品番号	0102021030445

■ワインについて	入手困難！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュの辛口白ワインの最高峰！モンラッシェの山とシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う辛口白ワインの究極産地！ムルソーとピュリニー・モンラッシェの境に位置し、タイプはムルソーよりピュリニー・モンラッシェに近いといわれるまさにモンラッシェ系の弟分！ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史に「ブルゴーニュの『秘めたる秘宝』のひとつ」と言わしめた人気サン・トーバンの辛口白！しかも希少な25年熟成作品！造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン！仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト！また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ＆ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目！プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセ”！からの究極サン・トーバン・プルミエ・クリュ！しかも「モンターニュ・デュ・バン」の丘陵斜面畑群の代表的な一級区画であのペリエールと隣接する人気銘醸一級畑レ・フリオンヌからのシャルドネ100％を新樽30％で造られる究極サン・トーバン・一級白！マットクレイマー氏は著書の中でサントーバンについて「サントーバンの白は赤より上だと思われる。この白をいいあらわすとき、「洗練」という言葉がまず思いうかぶからだ。・・・レ・フリオンヌ、レ・ペリエール、レ・カストなどの畑から生まれる白ワインには素性をあかさずにいないテロワールの風味と、まぎれもないアーモンドの匂いがある」と高評価！ヘーゼルナッツや桃の香りに、心地よい酸とのバランス！コクのある熟した果実味！しなやかなストラクチャー！モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う「秘めたる宝石」究極辛口白ワインが希少な25年熟成の大人気ヴィンテージ[2000]年もので、しかも現地セラー出し作品で限定少量入荷！2000年生まれ(平成12年生まれの方)へのプレゼントや、25周年のお祝いに最適です。

■ワインのタイプ	辛口　白ワイン

■生産者	ドゥメセ社

■ブドウ品種	シャルドネ100％

■ブドウ収穫年	[2000]年

■生産地	フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/　サン・トーバン村/AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級

■内容量	750ml