セニョールデギュイユ 2019 シャトーデギーユ元詰（ステファンフォンナイペルグ伯爵＆ステファンデュルノンクール）

Name: セニョール デギュイユ 2019 シャトー デギーユ元詰（ステファン フォン ナイペルグ伯爵＆ステファン デュルノンクール）
Price: 2706 JPY
Availability: InStock

2,706円税込＋送料：598円

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ドイツの貴族の一族に生まれたステファン　ヴォン　ナイペルグ伯爵は、パリで政治経済、農業を学んだあとモンペリエ大学で醸造も学びました。そして、1985年にサンテミリオンに移り、カノン　ラ　ガフリエール、クロ　ド　ロラトワール、ラ　モンドット等のシャトーを購入し、短期間の内にトップクラスの品質に引き上げました。このように、知名度が低かったもの等が、品質を高く評価され、突然高値で取引される言わばシンデレラワインを次々と生み出したのでした。

突然の高値取引の影響もありサンテミリオンの土地が値上がりしたため、ナイペルグ伯爵は隣のコート　カスティヨンで良いシャトーを探し、巡り合ったのがこのシャトーで、セニョール　デギュイユはそのセカンドワインになります。成功の秘訣は人でも有り、コンサルタントは天才と呼ばれているステファン　ドゥルノンクール氏が引き受けています。伝統に回帰歴史を尊重しながら、未来を目指すのナイペルグ伯爵の方法です。

名前のデギュイユ（針）が示す通り切り立った岩場の粘土石灰質の高台に畑があります。豊かな日照に恵まれてた南向きの畑です。シャトー・デギュイユの畑は、デュイユ(＝針)という名が示すように片側が高台に、もう片側が谷間に面している。斜面にある畑は水はけも良く、日照も十分な素晴らしいロケーションです。カノン・ラ・ガブリエール等のシャトーの品質を向上させたステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が1990年に購入し、天才醸造家ステファン・デゥルノンクール氏と共にシャトーの品質を急速に向上させました。

■ぶどう品種：メルロー90%、カベルネ・フラン10%

2009年でパーカー100点満点獲得！のラ・モンドットを所有するネイペルグ伯爵が所有する、もう1つのシャトー！あの天才醸造家、ステファン・デュルノンクールとネイペルグ伯爵(あのシャトー・カノン・ラ・ガフリエールも所有)の最強コンビの手による、大人気カスティヨン！デギュイユの大人気セカンド！

口当たりはなめらかで丸みがあり、メルロ主体らしい柔らかな印象が広がります！果実の凝縮感に加え、ほのかなバニラやトースト、甘いスパイスのニュアンスが調和し、味わいに奥行きを与えています！タンニンはきめ細かくシルキーで、しっかりとした骨格を持ちながらも親しみやすく、若いうちから楽しめる仕上がり！酸味は穏やかで全体のバランスが良く、余韻には黒系果実の風味とスパイスのニュアンスが心地よく続きます！

■商品名	セニョール・デギュイユ[2019]年・シャトー・デギーユ元詰（ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵＆ステファン・デュルノンクール）・AOCコート・ド・カスティヨン・アルコール14.5％
■英名	Chateau d'Aiguilhe Seigneur d'Aiguilhe 2019 AOC Cotes de Castillon (Comtes de Neipperg & Stephane Derenoncourt)
■商品説明	ボルドー右岸ワイン愛好家大注目！フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(アシェット・ガイド誌2023年版がボルドーの赤に18/20点を付け、『レヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス2023年版』でも驚異の97点を付け、ワインアドヴォケイト誌もサンテミリオンに驚異の95点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年)の飲み頃7年熟成作品！ 2009年でパーカー100点満点獲得！のラ・モンドットを所有するネイペルグ伯爵が所有する、もう1つのシャトー！あの天才醸造家、ステファン・デュルノンクールとネイペルグ伯爵(あのシャトー・カノン・ラ・ガフリエールも所有)の最強コンビの手による、大人気カスティヨン！デギュイユの大人気セカンド！ベタンヌ&ドゥソーヴでも「ネイペルグに買収されたこのクリュは、この地区のリーダーであり、まったく異なる次元に達し、右岸の価値あるシャトーのひとつになっている。豊満で深みがあり、絹のように滑らかなワインは、力強さと滑らかさがエレガントに結び付いている。」と絶賛！デキャンター誌による「マスター・オブ・ワインが選ぶ、お買得ボルドー」で最高得点を獲得したことのある、シャトー・デギュイユの大人気セカンドワイン！メルロー90%とカベルネ・フラン10%で造られる最高レベルのカスティヨンの最高傑作フルボディ赤ワイン！口当たりはなめらかで丸みがあり、メルロ主体らしい柔らかな印象が広がります！果実の凝縮感に加え、ほのかなバニラやトースト、甘いスパイスのニュアンスが調和し、味わいに奥行きを与えています！タンニンはきめ細かくシルキーで、しっかりとした骨格を持ちながらも親しみやすく、若いうちから楽しめる仕上がり！酸味は穏やかで全体のバランスが良く、余韻には黒系果実の風味とスパイスのニュアンスが心地よく続きます！豊かな果実味と上品な滑らかさを兼ね備えた、ボルドー右岸らしい魅力あふれるフルボディの一本！が待望の飲み頃7年熟成でスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で少量入荷！
■生産年	2019
■生産者	ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵
■生産地	フランス/ボルドー注目地域/AOCコート・ド・カスティヨン
■タイプ	赤・辛口フルボディ
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	メルロー90%、カベルネ・フラン10%
■内容量	750ml
■アルコール度数	14.5％
■JANコード	4997678226015
■商品番号	0101181007687