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■ぶどう品種：メルロー90%、カベルネソーヴィニョン5％、マルベック5％
ボルドーAOCの数ランク上の高級規格＆フルボディの味わい！ジロンド川東岸で造られる強靭な赤として有名な人気急上昇AOC地区！AOCコート・ド・ブール！から3つのコンクールで金賞 (ジャパンアワード 2024金賞、ロンドンアワード2024金賞、チャイナアワード2024金賞) を受賞したボルドー格上産地のフルボディ辛口3冠金賞受賞ワイン！
粘土石灰岩と砂を含む土壌で育った樹齢20年のぶどう (メルロー90%、カベルネソーヴィニョン5％、マルベック5％) を使用し、温度管理されたステンレスタンクで長時間の醸し (24-26度の温度管理下での7-10日間のアルコール発酵) と9ヶ月熟成を数日間の短いマセラシオンと、熟成で造られるミディアム-フルボディ辛口赤ワイン！
深紅色！赤い果実の香りとハーブのニュアンス、バランスの取れた味わいが楽しめます！ステーキやローストビーフ等、赤身肉料理全般にお勧め！適温：16-18