黒毛和牛の極上ローストビーフ もも肉400g（200g×2個）専用ソース＆西洋わさび付き ※名古屋市金山にある焼肉屋さん「みつ星」監修 肉 肉加工品 牛肉 お取り寄せ 贈り物 ギフト プレゼント 甲羅組

「噛むごとにお肉の旨みがたまりませんね！」「味にうるさい義母に購入しましたが、美味しい！美味しい！とペロリ。」「焼き具合、香ばしさ、柔らかさ、タレ。すべておいしかったです！」…などなど、絶賛のお声が続々の黒毛和牛ローストビーフをご紹介します！赤身と脂身のバランスが良い国産黒毛和牛の内モモ肉を厳選し、FSSC22000を取得した安心安全な国内工場で製造いたしました！こだわりのスパイスで下味を付け、オリジナル製法でじっくり丁寧に炊き上げた逸品です。低温調理ならではのしっとりとした食感とロゼ色が絶品！約200gのブロック×2個でお届けしますので、スライスする厚さはお好みで♪薄くスライスしてローストビーフ丼やサンドイッチに挟むもよし！思い切って厚切りやサイコロ状に切って豪快にかぶりつくもよし！専用ソース＆西洋わさび付きでお届けしますので、大切なギフトにもお薦めです。

国産黒毛和牛ローストビーフ400g（200g×2個） 専用タレ＆西洋わさび付き

＜原材料名＞牛肉（国産）、ローストビーフのたれ（たまりしょうゆ、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、玉ねぎ、米発酵調味料、にんにく、醸造酢、食塩、唐辛子、昆布エキス）、食塩、コショー、ブラックペッパー/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）

ローストビーフを冷凍庫から冷蔵庫へ移し、24時間かけてじっくりと自然解凍して下さい。常温での解凍はドリップ（肉汁）が出てしまい、食感がパサパサになったり旨味が流れ出てしまいます。切る時は、よく研がれた包丁を用意して肉の繊維に対して直角に切ると、切りやすく、おいしく召し上がれます。また、切る際にはお肉に手をそえて、包丁を前後に細かく動かして切るようにしてください。