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〔ワインの奏〕
フランス＆イタリア
銘醸地を巡る 厳選3本セット
ボルドー、ブルゴーニュ、トスカーナ。
ヨーロッパを代表する銘醸地を、一度に。
フランス・ボルドーの「ラ・シェナード 2016」、 イタリア・トスカーナの「コルテ・アッラ・フローラ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2015」、 そしてフランス・ブルゴーニュの 「ヴィクトリーヌ・ド・シャスネイ クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ ブリュット」を組み合わせました。
ボルドーとトスカーナ、二つの銘醸地から選んだ赤ワインに、 華やかなロゼ・スパークリングを加えた3本セット。 産地も品種もスタイルも異なる3本だからこそ、 それぞれの土地が育んだ個性を楽しみながら、 フランスとイタリアのワインを巡るように味わえます。
このセットで楽しめること
フランスとイタリア、3つの銘醸地を巡る。
ボルドーのラランド・ド・ポムロル、 ブルゴーニュ、そしてトスカーナのモンタルチーノ。 それぞれ異なる土地から選んだ3本を、 一つのセットでお楽しみいただけます。
赤ワイン2本、それぞれの個性を楽しむ。
ボルドー右岸の魅力を感じさせるラ・シェナードと、 イタリアを代表する銘醸ワインのひとつ、 ブルネロ・ディ・モンタルチーノ。 フランスとイタリア、それぞれの赤ワインの個性を飲み比べてお楽しみください。
乾杯には、華やかなロゼ・スパークリングを。
美しいロゼカラーのクレマン・ド・ブルゴーニュを加えることで、 乾杯から食事まで楽しめる組み合わせに。 ご自宅でのお食事はもちろん、 ご家族やご友人が集まるひとときにもおすすめです。
セット内容
ラ・シェナード 2016
750ml 1本
コルテ・アッラ・フローラ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ DOCG 2015
750ml 1本
ヴィクトリーヌ・ド・シャスネイ クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ ブリュット NV
750ml 1本
各商品名から単品ページをご覧いただけます。
フランス ボルドー地方／赤ワイン
イタリア トスカーナ地方／赤ワイン
フランス ブルゴーニュ地方／ロゼ・スパークリングワイン
各750ml／計3本
LA CHENADE
ラ・シェナード 2016
柔らかな果実味と、絹のようなタンニン。
ボルドー右岸、ラランド・ポムロルで造られるラ・シェナード。 シャトー・レ・クリュゼルのセカンドワインとして造られ、 メルローを主体としたボルドー右岸らしいスタイルを楽しめる一本です。
2016年はメルロー80％、カベルネ・フラン20％のブレンド。 ワイルドストロベリーやレッドカラント、ブラックチェリー、 ラズベリーやカシスなどの果実香に、 アールグレイ、甘草、杉、ミントを思わせるニュアンスが重なります。
甘く純粋な果実味に、綺麗に澄んだ酸味。 タンニンは豊かでありながら、口当たりは絹のようにしなやか。 力強さだけではなく、柔らかさとバランスを感じさせる赤ワインです。
CORTE ALLA FLORA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
コルテ・アッラ・フローラ
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ DOCG 2015
凝縮した果実味と長い余韻。トスカーナを代表する銘醸ワイン。
2021年 サクラアワード ダブルゴールド受賞
イタリア・トスカーナを代表する銘醸ワインのひとつ、 ブルネロ・ディ・モンタルチーノ。 この2015年は、トスカーナの伝統品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ100％から造られています。
25hlの樽で36か月、さらに瓶で12か月の熟成を経てリリース。 2015年ヴィンテージは程よい熟成を重ね、 果実の豊かさに熟成由来のエレガントさが加わっています。
ブラックベリーやブラックチェリー、プラム、ラズベリー、 イチジクなどの果実香に、 紅茶や煙草、チョコレートを思わせる複雑な香り。 凝縮感のある果実味と滑らかなタンニン、 ミネラルを感じさせる酸が調和し、長い余韻へと続きます。
VICTORINE DE CHASTENAY CREMANT DE BOURGOGNE ROSE BRUT
ヴィクトリーヌ・ド・シャスネイ
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ ブリュット NV
華やかなロゼカラーと、きめ細かな泡。
フランス・ブルゴーニュから選んだ、 ピノ・ノワール100％で造られるロゼ・スパークリングワイン。 平均樹齢40年のブドウを使用し、 フレッシュでドライな味わいに、 果実味とコクを備えた一本です。
グラスに注ぐと鮮やかなローズピンクと、きめ細かな泡。 レッドチェリーやプラム、イチゴ、ラズベリー、 ブラッドオレンジなどを思わせる華やかな香りが広がります。
エレガントでフルーティーな果実味に、 シャープなミネラル感と程よい酸味。 細やかな泡が心地よく、 食前の乾杯はもちろん、お料理と一緒にも楽しめる辛口のロゼです。
3つの銘醸地を、順番に楽しむ
まずはよく冷やしたクレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼで乾杯。 華やかな果実の香りと細やかな泡が、食事の始まりを軽やかに彩ります。
続いてラ・シェナード 2016へ。 メルローを主体とした柔らかな果実味と、 しなやかなタンニンを楽しみながら、 ボルドー右岸の魅力を味わってみてください。
そして最後は、ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2015。 凝縮した果実味と複雑な香り、長く続く余韻をじっくりと。 ブルゴーニュからボルドー、そしてトスカーナへ。 グラスを替えながら、ヨーロッパの銘醸地を巡るようなひとときをお楽しみください。
おすすめのお料理
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼには、 生ハムやサラミ、白身魚や海老料理、ピザなどを。
ラ・シェナードには、 仔羊のロースト、牛フィレ肉や牛ランプ肉のステーキ、 鴨のローストなどがおすすめです。
ブルネロ・ディ・モンタルチーノには、 ローストビーフやビーフシチュー、牛ほほ肉の赤ワイン煮、 ハンバーグ、茸料理や熟成チーズなど。
前菜からメインディッシュまで、 料理に合わせてワインを替えながら楽しむのも、 この3本セットならではの楽しみ方です。
※セットには各銘柄750mlを1本ずつ、計3本をお届けします。
※赤ワインには熟成に伴う澱が見られる場合があります。お召し上がり前にボトルを立てて静置し、ゆっくりと注いでください。
※香りや味わいの感じ方には個人差があり、保管状態や提供温度、抜栓後の時間によっても変化します。
商品情報
ラ・シェナード 2016
コルテ・アッラ・フローラ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ DOCG 2015
ヴィクトリーヌ・ド・シャスネイ クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ ブリュット NV