ようこそゲスト 様
たっぷりからまったキムチヤンニョム(キムチの素)ともども、タップリとごはんにのせて食べれば、超ぜいたくな辛口海鮮丼に!単品としてもビール、焼酎、日本酒の肴として絶好の品です。 産地直送の高級ほたるいかの新しい楽しみ方が発見できる、大人のための高級珍味です。 製造時の全体の分量としましては、キムチヤンニョムが約3割、ほたるいかが約7割の割合で入っていますが、時間がたつにつれてイカや野菜の水分などが溶け出してきますので、相対的にヤンニョムの量が多く感じられるかもしれませんが、その分ヤンニョムには旨味が凝縮されています。旨味成分が溶け出したヤンニョムをしっかりとからめて、漬けこまれたほたるいかをお召し上がり下さい。ホタルいかを食べ尽くした後に残ったヤンニョムは、炒め物や鍋モノの調味料としても活用できますので、ぜひご利用ください。 【商品内容】生ほたるいかキムチ300g(プラスチック容器入り) 【原材料名】ほたるいか(国産)、玉ねぎ、みりん、香辛料、醤油、三温糖、にら、にんにく、ごま油、酒、塩、焼酎、風味調味料(昆布、かつお、牛肉)、ごま / 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・いか・大豆・ごま・牛肉を含む) 【賞味期限】冷凍30日以上保証 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【配送方法】冷凍便
カートに入れました
マイルの内訳
合計獲得マイル: --- マイル
内訳
通常マイル
キャンペーンボーナスマイル
マイルアップ商品ボーナスマイル
10,000円以上で送料無料
お届け先の都道府県
\ ホタルイカといえば日本海!兵庫県香住漁港から直送の生ほたるいかの旨味をギュッと詰め込みました。
とれたてピチピチ生のほたるいかを、大阪鶴橋コリアタウンのキムチ作り名人が仕上げたオリジナル海鮮キムチです!
何しろ天然モノだけに、次回またいつご用意できるかわかりませんので、こうして販売している間に確実にご注文ください。
生ですよ、生!
ピリ辛くて、いかの旨味もぎっしりつまった世界に2つとない逸品です。
ほたるイカが水揚げされる3月から5月くらいまでの、完全季節限定品です!
トロリと漬け上がった生のほたるいかキムチの、塩味がきいたピリ辛味がたまりません。
産地直送の高級ほたるいかの新しい楽しみ方が発見できる、大人のための高級珍味です。
製造時の全体の分量としましては、キムチヤンニョムが約3割、ほたるいかが約7割の割合で入っていますが、時間がたつにつれてイカや野菜の水分などが溶け出してきますので、相対的にヤンニョムの量が多く感じられるかもしれませんが、その分ヤンニョムには旨味が凝縮されています。
旨味成分が溶け出したヤンニョムをしっかりからめてお召し上がり下さい。ホタルいかを食べ尽くした後に残ったヤンニョムは、炒め物や鍋モノの調味料としても活用できますので、ぜひご利用下さい。
●ホタルいかキムチの「ポックム」
ポックムは韓国語で「炒める」という意味ですが、これがまたバツグンです。
すでにキムチ漬けの状態ですから「下味」がついているのと一緒。 韓国では「イカポックム」の中で、最高級のモノといえばこの「ほたるいか」を使ったもののことを指すほど!
フライパンにごま油をひき、たまねぎ、えのき、ニンジン、ニラなどとこのホタルイカキムチを一緒に炒めた「イカポックム」!お手軽なのに本格的な韓国料理の味が楽しめますよ。ヤンニョムをタップリと入れて、ほたるいかの旨味と共に一気にお召し上がりになれること間違いなしです!!