低温調理器 スローマイスター アピックス ALC-750 APIX INTL【低温調理機 スロークッカー 温度調節 タイマー 調理 家電 ほったらかし キッチン家電】

プリセットメニュー搭載 誰でもかんたん低温調理


食材の美味しさを最大限に引き出す温度を長時間キープしながら調理する、家庭ではちょっと難しい低温調理が手軽にできる「スローマイスター」。
タンパク質の凝固や肉汁の流出を抑え、食材の栄養や旨味を保持することもでき、しっとりやわらかな仕上がりになります。

低温調理の定番「ローストビーフ」「サラダチキン」がプリセットで設定でき、初めて低温調理に挑戦する方や、身体づくりや筋力アップの為に頻繁に調理する方にも便利です。
また、本体自体が釜の形状なので、大きく深い鍋を別で用意しなくても直ぐに使えます。

プリセット以外でも、温度は 1℃単位(40℃～95℃)、時間は5分単位(1分～300分)と 細かく設定できる仕様なので、様々な食材を低温調理、ボイル、保温を行う事ができます。

使い方も簡単!食材を耐熱性の食品用ポリ袋に入れて水を注ぎ、タッチパネルで設定をするだけ。
また、低温調理初心者でも、簡単に実践できるレシピブックが付属。
「サーモンのコンフィ」や「リンゴの甘酒コンポート」など、食事メニューからスイーツまで7種の料理をすぐにお楽しみいただけます。

忙しい方にもぴったりの究極のほったらかし調理家電です。


○ 収納や調理スペースに困らないコンパクトなサイズ感

○ プリセットメニュー(ローストビーフ、サラダチキン)

○ 温度設定(40～95℃、1℃刻みで設定可能)

○ 時間設定(1～300分、5分刻みで設定可能)

○ 「毎日使える」を目指した 7DAYS RECIPE BOOK 付き