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【A5等級和牛 カイノミ】 稀部位のカイノミ! ばら肉からとれる部位で切り出した際の形が貝に似ている為カイノミと呼ばれております。 牛の脇腹のあたりにある中バラというバラ肉からとれる部位でヒレ肉と隣接している為 赤身の味の濃さと霜降りの柔らかさを兼ねそろえた部位となります! 焼肉店でもその赤身と脂と柔らかさのバランスの良さから人気の高級部位です。 名称:A5等級 中落ちカルビ焼肉 内容量: 400g 原産地:国内 原材料:黒毛和牛
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