さつまいも サツマイモ 蜜芋 【11月上旬以降発送予定】夢百姓蜜芋(安納芋) 5kg S～Lサイズ

【11月上旬以降発送予定】夢百姓蜜芋(安納芋) 5kg S～Lサイズ

とんでもない甘さのサツマイモ。
焼くとでんぷん質が蜜の味に変わる。



四方を海に囲まれミネラル豊富な種子島で、夢百笑の限定された生産者が糖度が高く良質の選抜された安納芋から栽培したサツマイモが『夢百笑の蜜芋』です。
夢百笑では、収穫した後専用の貯蔵庫で保管し、熟成させたものをお届けしています。
じっくり焼いた焼き芋はまるでスイートポテトのような甘みでしっとりとした食感が特徴です。
オーブントースターなどでじっくり焼くことで、しっとりとより甘く仕上がります。

S～LサイズMIXでお届けいたします。
秋～冬にかけての旬の味覚をお楽しみください。

■ 夢百笑蜜芋づくりのこだわり
1.種子島特産「安納芋」の伝承栽培



甘藷発祥の地、種子島で伝承栽培されてきた安納芋
夢百笑では毎年収穫した芋の中から、特に糖度・色味形状に優れたものを種芋用に選抜したもので苗を育成し栽培を行っています。

2.「安納芋」栽培に適した土づくり



種子島は海底が隆起してできた洪積台地で四方が海に囲まれ年中潮風が舞うミネラルが豊富な畑を、さらに独自の完熟堆肥などを使用し圃場ごとに安納芋に適した土づくりをしています。

3.「安納芋」作付～(管理作業)～収穫



●作付は、3月下旬～ 6月下旬まで
●管理で重要なのは草取り(手作業)
●収穫は8月中旬～11月下旬まで(作付けから140～150日が目安)

4.蜜芋のこだわり

収穫した芋は、15℃/湿度85％の専用貯蔵庫で保管熟成させ、さらに糖度を上げてから出荷していますので、一般的なさつまいもに比べ、甘くてしっとりとした食感のお芋をお届けしています。

■ フルーツ・野菜などの農作物の発送について
フルーツ・野菜などの青果商品は生育状況を踏まえ、より良い状態にて発送いたします。
天候不順などにより生育不良等発生した場合、出荷目安内やお届け期間内での発送ができない場合がございます。
ご用意でき次第順次発送させていただいておりますが、規格に満たない場合はキャンセルさせていただくこともございますので、予めご了承ください。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の上注文いただきますよう、よろしくお願いいたします。

■ 送料
・北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、別途追加送料が発生します。

■ 配送
・本商品は、お届け日のご指定が出来ません。時間のご指定は可能です。

■ 備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。