商品情報
| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー | タイガー魔法瓶 |
| 加熱方式 | 土鍋圧力IH+多段階圧力機構 |
| サイズ | 約幅29.0×奥行35.1×高さ22.0cm |
| ふた開き時の高さ | 約47.3cm |
| 本体質量 | 約7.1kg |
| 省エネ基準達成率 | 100% |
| 生産国 | 日本 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| メーカー | タイガー魔法瓶 |
| 加熱方式 | 土鍋圧力IH+多段階圧力機構 |
| サイズ | 約幅29.0×奥行35.1×高さ22.0cm |
| ふた開き時の高さ | 約47.3cm |
| 本体質量 | 約7.1kg |
| 省エネ基準達成率 | 100% |
| 生産国 | 日本 |
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料亭ごはんの甘み、食感を引き出す。
大火力と風の力で温度をコントロール。
「連続ノンストップ加熱」で高火力を維持し、お米の甘みを引き出します。
土鍋ご泡火(ほうび)炊きとおいしさの仕組み
土鍋ご泡火(ほうび)炊き
土鍋だからこそできたおいしさ。
土鍋の特長を生かす、3つの高度な技術を装備。
1.高火力で甘みを引き出す
かまどのように、吹きこぼれを気にすることなく加熱し続けることでお米の「旨み」と「甘み」をより深く引き出す
連続ノンストップ加熱
「連続ノンストップ加熱」では、高火力によって吹きこぼれようとするのを本体内に組み込んだ独自開発の「ハリつやポンプ」からの風で抑え、内なべの中の温度が約105度(1.20気圧)の状態を、長く維持することを実現。
最大火力の時間を理想的な時間まで延長することができます
内なべには本物の土からできた蓄熱性の高い「本土鍋」を使用。
本体の底に組み込んだ「遠赤土鍋プレート」が本土鍋にしっかり熱を伝えて、土鍋ならではの高火力を実現。
そして、高火力の時間を長くすることで、お米のα化(糊化)を促進し、ふくよかな甘みと旨みを最大限に引き出します。
2.遠赤効果で旨みを引き出す
火力と圧力を制することで、旨みを引き出す
金属鍋と比べて約4倍の遠赤効果による輻射熱で、大火力により実現させた旨みをじっくりと引き出します。
3.やさしい泡立ちで弾力を引き出す
激しい熱対流でも細かく均一な泡が、一粒ひと粒の旨みを包みこむ
土鍋ならではの細かく均一な大量の「泡」がお米を包んで表面を守るため、お米同士がぶつかって傷つくことが少なく、旨み成分であるデンプンを閉じ込めます。
表面つややか、もっちりとした食感に炊きあげます。
本物のおいしさを、本土鍋で
厳しい検査をクリア、乾燥・焼成の工程を経て完成。
品質は土づくりから
品質を一定に保つために厳選した土を、気温や湿度を見ながら慎重に配合。
自然素材の魅力をそのままに、品質を高めています。
手、目、耳で土と語る
素焼きを経た本土鍋は、わずかなキズや中の見えない異変も見逃さないように音でも確認
検査は、寸法や重量、外観など数十ヵ所に及びます。
土を知り、火を操る
成形した本土鍋は、乾燥・焼成の工程へ。
窯内では、本土鍋同士や本土鍋の部位ごとに温度ムラを生じないよう焼成温度を厳密に管理しています。
土のぬくもりを活かす
本土鍋の底から側面にかけて、発熱効率が高い発熱体を施します。
これにより、IHによる熱を本土鍋全体にしっかりと伝えられるようになります。
本土鍋の圧倒的な大火力を受け止める表面6層コート仕上げの「内なべフッ素コーティング」
こだわりの炊飯メニュー
「少量旨火(うまび)炊き」機能
通常の加熱では、少量をおいしく炊くことは難しいとされていましたが、メーカーの土鍋圧力IHジャー炊飯器フラッグシップモデルに搭載している「一合料亭炊き」の系譜を受け継いだ、「少量旨火炊き」メニューを搭載することにより少量でもおいしい炊飯を実現。
「その日そのとき食べる分だけのごはんを炊きたてでおいしく食べたい」というお声にお応えします。
0.5合から2合までの少量をおいしく炊きあげます。
炊きわけ3段階(白米のみ)
かまどのように、吹きこぼれを気にすることなく加熱し続けることでお米の「旨み」と「甘み」をより深く引き出す
ヘルシーメニューもかんたんにおいしく
「玄米」メニュー
火かげん、水かげんが難しい玄米をふっくらおいしく炊きあげます。
ビタミンB1などの栄養素を効率的に補えます。
「雑穀」メニュー
吸水のかげんが難しい雑穀米もふっくらおいしく炊飯。
ビタミンやミネラル、食物繊維など豊富な栄養を手軽に摂取できます。
「麦めし」メニュー
食物繊維が豊富な大麦を白米と一緒に炊きあげる「麦めし」専用メニューを搭載。
大麦の特性に合わせた独自の炊飯技術でにおいを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現。
使いやすさ・簡単お手入れ
・液晶
タッチパネル搭載のホワイトバック液晶と、使い心地の良いボタンの大きさを実現。
・お手入れ
1.本土鍋
2.マグネット式着脱内ぶた
お手入れ部品はたったの2点。
さらに嬉しいお手入れ性能
・自立式抗菌加工しゃもじ
より安心・安全に毎日のごはんを召しあがっていただくために、※SIAA(抗菌製品技術協議会)認証のしゃもじを新採用。
抗菌効果で大腸菌や黄色ブドウ球菌などの増殖を抑えます。
※SIAAマークは抗菌製品技術協議会が制定した抗菌のシンボルマークです。
抗菌性、安全性、適切な表示と3つの基準を満たした製品にSIAAマークを表示することができます。
・クリアフレーム
さっと拭けるので、毎日のお手入れを楽にします。
・ボールレス構造の内ぶた
圧力型炊飯器のお手入れをより簡単に、ボールレス構造を採用しました。
・マグネット式着脱内ぶた
ストレスフリーな使い心地。
かんたんにはずせて、吸いつくように取りつけがラクにできます。
機能一覧
●加熱方式
土鍋圧力IH+多段階圧力機構
●内なべ
本土鍋/波紋底/土鍋遠赤/内なべ洗米OK/土鍋厚み最大約5mm/内なべフッ素コーティング
●おいしさ
遠赤土鍋プレート/炊きわけ3段階(白米のみ)
●便利・使いやすさ
音声タイプの切り替え/24時間保温/予約吸水タイマー/タッチパネル/大型ホワイトバックライト液晶/炊きあがり予約2メモリー/保温時間経過表示
●メニュー
エコ炊き/白米/少量旨火炊きメニュー/早炊き/炊込み/おかゆ/玄米/雑穀/麦めし/おこわ
●お手入れしやすさ
クリアフレーム/食器洗い乾燥機対応(内ぶた)
●保証
内なべ3年保証
●容量
白米の炊飯及び保温米飯容量：0.09L～1.0L
最大炊飯容量：1.0L
最大炊飯容量区分：B
●電力量
最大消費電力：1080W
年間消費電力量：84.5kWh年
1回当たりの炊飯時消費電力量：159Wh
1時間当たりの保温時消費電力量：17.0Wh
備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。