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バルミューダ K05A オーブン トースター ザトースター
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感動のトースター
BALMUDA The Toasterは、感動の香りと食感を実現するトースター。
スチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します。
温度制御を進化させ、上質なデザインにリニューアルしました。
多くの方に愛されてきた、特別なおいしさをお楽しみください。
さまざまなパンのおいしさ
感動のトースト
BALMUDA The Toasterで焼いたトーストは、表面がサックリとしたきつね色、中は水分と香りが十分に残ったまま熱々の仕上がり。
鮮烈で、香ばしい小麦の匂いが印象的です。
究極のチーズトースト
とけて、少しだけ焦げたチーズの素晴らしさに異論をとなえる人はいないでしょう。
BALMUDA The Toasterはスチームの力でチーズの水分と風味をたっぷりと残したまま、細やかな温度制御で絶妙な焦げ目をつけます。
シンプルなチーズトーストからピザトーストまで、感動の仕上がりをお約束します。
幸せのクロワッサン
トースターで温めると黒く焦げてしまいやすいクロワッサン。
BALMUDA The Toasterでは、焦がさず表面はサクッと焼き上げ、窯から出したばかりの焼きたてのクロワッサンを再現します。
香りたつバターと積層されたパイ生地。
クロワッサン本来のおいしさを自宅でも楽しむことができます。
三ツ星のバゲット
バゲットをトーストすると水分は飛び、表面も中身も硬くなってしまっていました。
BALMUDA The Toasterは、スチームテクノロジーと細やかな温度制御で、パリッとした表面の歯ごたえと、中の柔らかさを同時に実現します。
その香ばしさと食感はまさにレストランのバゲットです。
冷凍したパンもおいしく
BALMUDA The Toasterは、スチームテクノロジーと細やかな温度制御で、冷凍されたパンも簡単に、おいしく焼きあげます。
いつもの焼き方に1分追加。
たったそれだけで香ばしく、熱々に仕上がります。
パンだけでなく料理にも
スチームを使用せず、上下のヒーターだけをシンプルにつけるクラシックモード。
170、200、230℃の3つの温度から選べます。
お餅の焼き上げやグラタンなどはもちろん、庫内を一定の温度に保って焼き続けるので、クッキーなどの簡単なお菓子作りにも。
BALMUDA The Toaster1台でお料理の幅がみるみる広がります。
おすすめポイント
水分と香りを閉じ込めるスチームテクノロジー
BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れます。
すると、運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われます。
水分は空気よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター制御で焼き上げます。
進化した1秒単位の細やかな温度制御
BALMUDA The Toasterは、3つの温度帯を細かく制御します。
パンの中のやわらかさと風味がよみがえる(デンプンのα化)60℃前後の温度、表面がきつね色に色づき始める160℃前後の温度、そして焦げつき(炭化)が始まる220℃前後の温度帯です。
また、パンの種類によって異なる食感と香りのバランスを考え、各モードごとに上面と下面のヒーターの強さを設定。感動の焼き上がりを実現します。
モードごとに最適な焼き上がり
■トーストモード・・・焼き上げ時は上面のヒーターを強く
■チーズトーストモード・・・焼き始めから上面のヒーターを強く
■フランスパンモード・・・上下の強さは変えず一定の温度で焼き上げ
■クロワッサンモード・・・庫内の温度を高く保ちながら、上面は弱く
4つのモードと、クラシックモード
BALMUDA The Toasterには、パンの種類に合わせた4つのモードの他に、スチームを使わず一定の温度で焼き上げるクラシックモードを用意しています。
予熱いらずで、餅やグラタンなどのトースター調理や、簡単なお菓子作りもできます。
セット内容
・取扱説明書(保証書付き)・ガイドブック・5ccカップ
備考
・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。