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ブッフ・ブルギニョンはブルゴーニュ地方が発祥と言われている赤ワイン牛肉の煮込み料理です。パリのビストロでも人気の高い料理の一つです。別添の白トリュフオイルをかければ非日常の逸品に!おもてなしや記念日の席にも最適な本格赤ワイン煮込みを是非ご賞味下さい
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