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お一人様1本まで メゾン白ワインの最上位キュヴェ 日本人醸造家の仲田晃司氏が手がける、ドメーヌの白ワインにおける最上位キュヴェの一つです。ムルソー村北部に位置する「レ・プリュール」はピノ・ノワールの栽培が多いため、この一級畑から造られる白ワインは希少な存在として知られています。ムルソー北部のプルミエ・クリュ「レ・プリュール」産。赤ワインの比率が高い区画であるため、シャルドネを用いた白は珍しく、ルー・デュモンのラインナップでも特別な位置付けです。仲田氏自ら「洗練されたエレガントなスタイル」と評しており、美しい酸と心に残るようなミネラル感が特徴です。平均樹齢40年のブドウを使用し、天然酵母のみで発酵。シャサン社製やカヴァン社製の厳選された樽を用い、約18ヶ月間の長期熟成を経て仕上げられます。 ムルソーらしい芳醇なアロマを保ちつつ、重すぎないエレガントな果実味が魅力です。2023年ヴィンテージは、暖冬の影響を受けつつも美しい酸とミネラルが調和した、非常にポテンシャルの高い仕上がりとなっています。若いうちからも楽しめますが、仲田氏は「ぜひ数年熟成させてから賞味してほしい」と推奨しています。
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