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エレガントでボリューミーなブランドノワール かすかなイエローとピンクのコントラスト。華やか且つスパイシーな香り、そして杏子の香り。 ベリー系の味わい、若干スパイシーな味わい、エレガントな酸。ボリューミーなシャンパンです。 1962年にコート デ バールの約50人のワイン生産者が力を合わせて「バロヴィル地方のワイン協同組合」を設立し、「バルフォンタルク」を立ち上げました。世界的にも非常に高い評価を得ているシャンパーニュメーカーです。
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