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TCとは素焼きの卵型を意味するTerre Cuiteから由来 コート デ ブラン地区グランクリュのシュイイ村を拠点に、3世代にわたりメゾンの歴史を繋ぐヴァザール コカール。 現当主ジャン ピエール氏は、妻カロリーヌら優秀なチームとともに、シャルドネが主体の11ヘクタールの畑を所有しています。彼らは、ブドウの持つ潜在能力を最大限に引き出す栽培を徹底し、その哲学をワイン造りに反映させています。 高貴なシャルドネの特性を最大限に引き出すため、私たちはこのキュヴェをテラコッタ(素焼きの土)の卵型タンクで醸造しました。テラコッタの卵型タンクという高貴な宝石箱が、ブドウ本来の力強い個性を昇華させた、特別な一本です。
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ヴァザール・コカールはクラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュのメンバーです!
Vintage
TC グラン クリュ ブリュット 2018