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【40%OFF 6/5まで】シャンパン ドヤール マエ ミレジメ エクストラ ブリュット 2015 正規 箱なし RM 750ml 浜運A【送料無料】 父の日 お中元

サスティナブルシャンパーニュのミレジメ2015

自社畑で栽培から醸造まで一貫して行うレコルタン・マニピュラン。コート・デ・ブラン地区に位置し、2020年よりシャンパーニュの持続可能なブドウ栽培と高環境価値の認証を受けています。持続可能な栽培を実践するヴェルテュ・プルミエ・クリュの畑で、石灰質の土壌から収穫されたシャルドネ100%で造られます。温度管理されたタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、92ヶ月熟成されます。また、ドサージュは4g/lと控えめです。淡い金色にきめ細かな泡が特徴で、ミネラル感と花の香りに加え、熟成によるパンやバターのような香りが感じられます。非常にドライでありながら、フレッシュな果実味、柑橘や桃の風味がクリーミーな舌触り、明るい酸味とともに長く続きます。今すぐにでも飲め、または数年熟成させても楽しめます。スモークサーモン、カキ、シーフードなどの前菜と相性抜群です。

◆受賞歴◆
ギィ ド アシェット誌 2025 一つ星獲得
コンクール モンディアル ド ブリュッセル 2024 金賞
アンドレア ラーソン 91点

英字表記Millesime Extra-Brut 15
生産者ドヤール・マエ
生産者業態RM
原産国／製造国フランス
生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン
生産村プルミエ・クリュ/ヴェルテュ
タイプエクストラ ブリュット
葡萄品種シャルドネ100％
ドサージュ4g/l
熟成期間92ヶ月
内容量(ml)750ml














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原産国/地域
フランス／シャンパーニュ/コート・デ・ブラン

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