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爽やかな印象の極辛口1級シャンパーニュ プルミエ・クリュの村ヴェルテュのシャルドネから造られたシャンパ-ニュ。2区画だけの樹齢70年以上のものから造られた洗練された複雑味溢れるシャンパーニュ。 ドサージュはせず、ブドウそのものの味わいをよりダイレクトに感じられます。 香りはメントールやミネラル(チョーク)を思わせ、シトラスフルーツやフレッシュなブリオッシュのニュアンスが調和し、バランスの取れた繊細な風味が特徴です。
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